Bankettmanager (m/w/d)

• Effiziente Gestaltung und Steuerung der Bankett- und Veranstaltungsprozesse
• Intensive abteilungsübergreifende Kooperation mit Service, Küchen, Technik, Sales und F&B-Teams
• Individuelle Gästebetreuung und Erfüllung spezieller Wünsche von Kunden und Gästen
• Planung, Koordination und Überwachung von Event- und Einsatzzeiten, Personalplanung, Budgetierung, Kassenführung und Überwachung der Finanzvorgänge für Veranstaltungen
• Verantwortung für die optimale Auslastung von Veranstaltungsflächen, Kapazitäten und Ressourcen
• Koordination von Aufbau, Dekoration, Technik, Menüführung, Time-Management und Ablaufplänen
• Beschwerdemanagement und Qualitätssicherung vor, während und nach Veranstaltungen
• Nachbereitung: Abrechnung, Feedback-Auswertung und kontinuierliche Verbesserungen

• Mindestens ein Jahr Berufserfahrung in der Hotellerie, idealerweise mit einer abgeschlossenen Ausbildung in der Hotelfach
• Freundliches und professionelles Auftreten
• Gästeorientiert mit einer ausgeprägten Servicebereitschaft
• Teamfähigkeit und die Fähigkeit, sich in ein multikulturelles Team einzubringen
• Gepflegtes Erscheinungsbild und tadellose Umgangsformen

Unser Angebot:

• Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
• Generöses Urlaubskontingent mit bis zu 30 Urlaubstagen
• Urlaubsgeld und jährliche Sonderprämie gemäß Tarifvertrag
• Vielfältige Aufstiegsmöglichkeiten
• Verpflegung durch Essensmarken für hauseigene Gerichte
• Langfristige Zusammenarbeit in einem stabilen Arbeitsumfeld
• Ein positives Betriebsklima und ein teamorientiertes Arbeitsumfeld
• Zugang zu firmeneigenen Parkplätzen