Betriebsleiter (m/w/d)

Leitung der von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen

• Gastronomische und betriebswirtschaftliche Steuerung sowie Führung und Betreuung des Teams
• Frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation
• Wöchentliche Speiseplanung
• Tägliche Qualitätssicherung sowie Kommunikation mit Gästen und Kunden
• Planung, Koordination und Durchführung von Veranstaltungen
• Büroorganisation (inkl. Buchhaltung und Betriebsabrechnung)

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin
• Zusatzausbildung zum Hotelbetriebswirt / zur Hotelbetriebswirtin oder -Meister / Meisterin von Vorteil
• Betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis
• Mehrjährige Führungserfahrung sowie Kenntnisse in der administrativen Betriebsführung
• Organisationsfähigkeit und soziale Kompetenz
• Mobilität, da der Standort mit ÖPNV nur eingeschränkt erreichbar ist

Unser Angebot

• Attraktive außertarifliche Vergütung
• Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
• 30 Tage Urlaub sowie geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden
• Kostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung
• Umfassende Einarbeitung mit erfahrenem Mentor
• Freiraum für Kreativität und Handwerk im Umgang mit frischen Lebensmitteln
• Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark Culinary College