Job-Nr. 70306730
SH
Chef de Bar (m/w/d) im Treudelberg Resort
Steigenberger Hotel Treudelberg vor 6 Tagen
Vollzeit
StandortHamburg, Hamburg
- Du übernimmst die operative Verantwortung für unsere Bar und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Geschäft.
- Du bist leidenschaftlicher Gastgeber und sorgst für einen aufmerksamen, herzlichen und professionellen Service.
- Du führst, motivierst und unterstützt das Barteam und sorgst für eine gute Zusammenarbeit.
- Du verantwortest die Zubereitung und Präsentation unserer Cocktails, Longdrinks und weiterer Getränke und stellst dabei unsere Qualitätsstandards sicher.
- Du entwickelst gemeinsam mit dem Team unser Barangebot weiter und bringst eigene Ideen für neue Drinks und Konzepte ein.
- Du kümmerst Dich um die Warenbestellung, Lagerhaltung und einen verantwortungsvollen Umgang mit unseren Barressourcen.
- Du stellst die Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Servicestandards sicher.
- Du arbeitest eng mit den Bereichen F&B, Küche und Restaurant sowie bei Veranstaltungen mit dem Bankettteam zusammen.
- Du behältst auch in Stoßzeiten den Überblick und sorgst für einen professionellen Ablauf hinter und vor der Bar.
- Mehrjährige Berufserfahrung im Bar- oder F&B-Bereich, idealerweise in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.
- Erfahrung in einer vergleichbaren Position oder den Wunsch, den nächsten Schritt in eine Führungsrolle zu gehen.
- Leidenschaft für Cocktails, hochwertige Getränke und moderne Barkultur.
- Kreativität und Freude daran, neue Drinks und Ideen zu entwickeln.
- Ein ausgeprägtes Gastgeberherz und Freude am direkten Kontakt mit unseren Gästen.
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.
- Teamgeist, Kommunikationsstärke und eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität.
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit in den Abendstunden, an Wochenenden und Feiertagen.
Deine Vorteile auf einen Blick
- Job mit Zukunft: Ein unbefristeter Arbeitsvertrag gibt Dir langfristige Sicherheit
- Lecker sparen: 50 % Rabatt in unseren Gastronomiebereichen
- Empfehlen lohnt sich: Bis zu 1.000 € Prämie, wenn Du uns neue Talente vorstellst
- Corporate Benefits: Jede Menge exklusive Deals, Vergünstigungen und Shopping-Vorteile
- Business Bike: Flexibel, nachhaltig und stylisch zur Arbeit radeln
- Fit bleiben leicht gemacht: Kostenlose Nutzung unseres hauseigenen Fitnessstudios
- Longevity-Vorteile: Exklusive Specials und Vergünstigungen in unserem Longevity-Bereich
- Zusätzliche freie Tage: Mehr Erholung und Zeit für Dich (Arbeitszeitverkürzungstage)
- Grün unterwegs: Zuschuss zum HVV-Profiticket für Deinen entspannten Arbeitsweg
- Gut versorgt im Alltag: Vergünstigte Mahlzeiten direkt im Haus
- Mehr als nur ein Job: Workshops und Schulungen, die Dich persönlich und beruflich voranbringen
Über den Arbeitgeber
SH
Steigenberger Hotel Treudelberg
Unternehmen · Hamburg
4
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