Chef de Partie (m/w/d)

• Selbstständiges Arbeiten auf dem eigenen Küchenposten
• Vor- und Zubereitung unserer Speisen
• Mise en Place und Organisation des eigenen Arbeitsbereichs
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität
• Ansprechendes und sauberes Anrichten unserer Gerichte
• Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Waren
• Kontrolle von Waren und Produktqualität
• Unterstützung bei Warenannahme und Lagerhaltung
• Mitwirkung bei der Weiterentwicklung unserer badisch-elsässischen Küche
• Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards
• Enge Zusammenarbeit mit Küchenchef, Sous Chef und dem gesamten Team

• Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung in der Gastronomie von Vorteil
• Freude an einer ehrlichen, regionalen und handwerklich guten Küche
• Interesse an badischer und elsässischer Kulinarik
• Qualitätsbewusstsein und ein Auge fürs Detail
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Teamgeist und Freude an einem guten Miteinander
• Auch wenn es einmal lebhaft wird, behalten Sie den Überblick und arbeiten sauber und strukturiert

Was wir bieten:

• Attraktives Gehaltspaket mit einem monatlichen Gesamt-Netto von ca. 2.200 € bis 2.600 €
• Vergütung abhängig von Qualifikation, Erfahrung, Arbeitszeit, Zuschlägen und persönlichen steuerlichen Voraussetzungen
• Attraktives Vergütungsmodell mit steuerfreien bzw. steuerbegünstigten Zusatzleistungen
• Einen sicheren und langfristigen Arbeitsplatz
• Geregelte und planbare Arbeitszeiten
• Dienstag und Mittwoch Ruhetag
• Klare Strukturen und kurze Entscheidungswege
• Ein modernes und hochwertig ausgestattetes Arbeitsumfeld
• Ein motiviertes Team und ein wertschätzendes Miteinander
• Raum für eigene Ideen und aktive Mitgestaltung
• Arbeiten mit hochwertigen und möglichst regionalen Produkten
• Gute Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
• Einen außergewöhnlichen Arbeitsplatz mitten in Sasbachwalden
• Bei Bedarf Unterstützung bei der Suche nach einer Unterkunft