Job-Nr. 6520161
MH

Chef de Partie (m/w/d)

Mercure Hotel Köln City Friesenstraße vor 1 Wochen
Vollzeit
StandortKöln, Nordrhein-Westfalen
  • Vorbereitung frischer Zutaten, Organisation des Arbeitsplatzes und sachgerechte Lagerung – du sorgst für einen sauberen Start
  • Unterstützung bei der Zubereitung kalter und warmer Speisen – mit Blick für Qualität, Geschmack und Präsentation
  • Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam und dem Service – du bist Teil des Ganzen, egal ob im à-la-carte-Geschäft oder bei Events
  • Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) – du arbeitest sauber, strukturiert und verantwortungsvoll
  • Fachliche Weiterentwicklung durch aktives Lernen und wechselnde Einblicke in verschiedene Posten
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
  • Erste Berufserfahrung als Chef de Partie oder in vergleichbarer Position
  • Begeisterung für Lebensmittel, Kochen und kreative Zubereitung
  • Teamfähigkeit, Einsatzfreude und eine strukturierte Arbeitsweise
  • Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit Gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse sind von Vorteil

Deine Benefits

  • Vertrag. Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag – für maximale Sicherheit und Planbarkeit.
  • Erholung. Dein Urlaubsanspruch wächst mit deiner Betriebszugehörigkeit – denn wer viel gibt, soll auch viel zurückbekommen.
  • Feiern. Wir schenken dir einen extra freien Tag in dem Monat deines Geburtstags.
  • Wachstum. In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und persönlich stetig weiter.
  • Vorteile. Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels. Mobilität. Für deinen täglichen Arbeitsweg erhältst du von uns einen Fahrtkostenzuschuss. Extras. Ob Mode, Technik oder Events – sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern.

Über den Arbeitgeber

MH
Mercure Hotel Köln City Friesenstraße
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