Job-Nr. 76806618

Chef de Partie (m|w|d) - "Amitié - La cuisine du château"

Europa-Park GmbH & Co Mack KG Gestern veröffentlicht

Vollzeit33.500 – 45.500 € pro Jahr

StandortRust, Baden-Württemberg

Im ehemaligen Hotel Meyer des Vieil Armand, im elsässischen Hartmannswiller wird in Kürze unser neues Restaurant eröffnet. In der malerischen Umgebung von Weinbergen, Wäldern und dem historischen Chateau Ollwiller, wird ein Ort erschaffen in dem man die Seele baumeln lassen und die Kraft der Natur genießen kann.

Premium Fleisch, fangfrischer Fisch und Meeresfrüchte, selbst erzeugtes Bio Gemüse und regionale Bio-Produkte werden über offenem Feuer zubereitet. Auf Flammen, Glut und Rauch wird die Exzellenz jedes Produktes hervorgehoben. Für dieses ganz besondere Restaurant suchen wir Dich als Chef de Partie (m|w|d)

Dein Aufgabengebiet

Du leitest eigenständig und souverän einen Posten in unserer Küche im "Amitié - La cuisine du château"
Du bist ständig dabei, Deine Welt zu erweitern und bringst Erfahrung und Neugier mit
Qualitätsstandards und Hygienevorschriften werden unter Deiner Obhut eingehalten
Du arbeitest neue Mitarbeitende und unsere Auszubildenden freundlich und hilfsbereit ein und kümmerst Dich darum, dass sie sich kontinuierlich weiterentwickeln

Dein Profil

Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m|w|d)
Du profitierst von Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position
Deine Motivation, Kreativität und Zuverlässigkeit haben Dich schon immer weit gebracht
Du bist gut organisiert und strahlst eine natürliche Freundlichkeit aus
Vorbildliche Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres sind für Dich ganz selbstverständlich

Wir bieten Dir

Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben im größten Hotel-Resort Deutschlands
Eine leistungsgerechte Bezahlung; zudem kannst Du Dich auf die Vergütung geleisteter Überstunden inklusive Sonn- und Feiertagszulagen verlassen
Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, Dich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und Dich beruflich wie persönlich zu entfalten
Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern
Profitiere von erstklassigen Trainings & Fachseminaren der MACK Akademie null null null null null null null null null null