Job-Nr. 12225644
LM

CHEF DE PARTIE (M/W/D) (Koch/Köchin)

LA MAISON GmbH & Co. KG Hotel La Maison vor 2 Wochen
Vollzeit
StandortSaarlouis, Saarland

LA MAISON hotel ist ein 4 Sterne Superior-Haus für Gäste, die das Besondere schätzen. Ein Wohn- und Genussort, der Architektur, Design & Kulinarik zu einem Erlebnis verbindet. Mehr als ein Hotel eben! LA MAISON hotel ist ein Arbeitsplatz für Talente, die aufs Ganze gehen – in allen Abteilungen & Positionen. Ein berufliches Zuhause für Leute, die etwas bewegen wollen. Mehr als ein Job eben! In Kürze: Historische Villa, moderner Anbau, Gästehaus, Parkanlage, 50 Zimmer & Suiten, Bankett- und Tagungsräume, Restaurant mit 2 MICHELIN Sternen, Bistro, Bar & Bibliothek, Feinkostladen und bald auch ein kleines Spa. Wir suchen Sie als: C H E F D E PART I E (M/W/D)

Ihr Profil:

  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie, gerne auch auf Sterne- Niveau für unser Restaurant LOUIS.
  • Neben Ihrer Fachkompetenz bringen Sie viel Liebe zum Kochen und zu den Gästen mit.
  • Sie sind mit modernen Küchentechniken vertraut. Zudem haben Sie Freude am Gestalten eigener Rezepte und Ideen.
  • Sie arbeiten verantwortungsvoll und teamorientiert.

Unser Angebot:

  • Ein Hotel, das anspruchsvolle Gäste durch sein individuelles Ambiente und ausgezeichnete gastronomische Angebote begeistert: In diesem Umfeld finden Sie einen modernen, abwechslungsreichen Arbeitsplatz, der Ihnen berufliche Herausforderungen bietet.
  • Ein dynamisches Team: Wir leben ein respektvolles und ehrliches Miteinander.
  • Ein familiäres Betriebsklima: Sie profitieren von einer inhabergeführten, persönlichen Atmosphäre.
  • PASTIS: unser gehobenes, französisches Bistro. Mehrfach ausgezeichnet mit dem Bib Gourmand und 5+ Gusto Pfannen.
  • LOUIS: unser Gourmet-Restaurant mit 2 Michelin Sternen, 8 Gusto Pfannen mit Bonuspfeil und 3 von 5 Kochhauben im Gault&Millau

Über den Arbeitgeber

LM
LA MAISON GmbH & Co. KG Hotel La Maison
Unternehmen · Saarlouis
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