Job-Nr. 29403241

Chef de Rang (m/w/d)

Tantris Maison Culinaire vor 3 Wochen

Vollzeit

StandortMünchen, Bayern

Einen wunderschönen Arbeitsplatz in einem denkmalgeschützten Haus

Drei Konzepte in einem Haus vereint, Tantris das ** MICHELIN Menürestaurant, unser à la carte Restaurant Tantris DNA *Michelin und die eigenständige Bar Tantriis
Flache Hierarchien und direkte Kommunikation auf allen Ebenen
Vorgesetzte, die ansprechbar und offen sind
Regelmäßiges Feedback, damit Du immer weißt, wo Du stehst, Deine Ziele im Auge behältst und erreichst
die Möglichkeit in einem innovativen Arbeitsumfeld, gemeinsam mit uns zu wachsen und viel Raum, um eigene Ideen und Initiativen einzubringen

Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Durchführung des Tagesgeschäfts / Mitarbeit bei der Abrechnung, Bestellung und Inventur
Kontrolle des Serviceablaufs und Sicherstellung der Qualitätsstandards in der Station
Du stehst für das hohe Niveau unseres Essens und schwörst die Kollegen auf ein genauso besonderes Serviceerlebnis ein
Koordination des Passes und enge Zusammenarbeit mit Küche und dem Serviceteam
Aktives Beraten und Verkaufen am Gast
Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter/Auszubildender
Unterstützung der Restaurantleitung

DU BIETEST

Eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
Positive und dynamische Arbeitseinstellung und Zuverlässigkeit
Hohe Sozialkompetenz, Teamfähigkeit / ausgeprägter Teamgeist und Dienstleistungsbereitschaft
Hohe Gäste- und Serviceorientierung, Gastgebermentalität sowie Begeisterungsfähigkeit
Du bringst nicht nur Dein Können mit, sondern auch deinen Charakter / es kommt uns in erster Linie auf deine Persönlichkeit an
ein Verantwortungsgefühl für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene / sorgfältige Arbeitsweise
Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
Hohe Kommunikationsfähigkeit Ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, sowie viel Liebe zum Detail Gute Deutsch und Englischkenntnisse

langfristige Perspektiven in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
ein internationales dynamisches, junges und sympathisches Team, dass Dich tatkräftig einarbeitet und von Beginn an herzlich Willkommen heißt
Betriebsferien im Sommer und Winter
Hochwertige und abwechslungsreiche Personalmahlzeiten