Chef de Rang (m/w/d) in unserem Prime Steakhouse "THEO's", Hamburg (Küchenchef/in)
Das Grand Elysée Hamburg ist das größte 5-Sterne-Privathotel Deutschlands. Angetrieben von unserer Liebe zum Detail und der Begeisterung unserer Gäste, schaffen wir Tag für Tag ein unvergessliches Hotelerlebnis - mit exquisiter Gastronomie, hervorragendem Service und vor allem mit Freundlichkeit aus Leidenschaft. Mitten im grünen Herzen der Elbmetropole, unweit der malerischen Alster ist das Grand Elysée Hamburg die Adresse für ungezwungenen, hanseatischen Luxus. Werden Sie Teil der einzigartigen Hotelwelt des Grand Elysée Hamburg und lernen Sie bei dem "5-Sterne-Arbeitgeber" die Vielfalt unserer Arbeitswelt kennen.
Ihre Mission: Sie unterstützen das Serviceteam bei den täglichen Abläufen im Restaurant und tragen dazu bei, dass sich unsere Gäste wohlfühlen. Dabei übernehmen Sie zugewiesene Aufgaben im Servicebereich und arbeiten eng mit Ihren Kolleginnen und Kollegen zusammen. Mit Ihrer freundlichen Art und Ihrer Einsatzbereitschaft leisten Sie einen wertvollen Beitrag zu einem reibungslosen Ablauf und einem angenehmen Restauranterlebnis für unsere Gäste. Zusätzlich übernehmen Sie folgende Aufgaben:
- Fachgerechte Beratung unserer Gäste
- Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf
- Führen einer eigenen Servicestation
- Korrekte Verbuchung und Abrechnung im Kassensystem
Das zeichnet Sie aus: Gastgeber zu sein ist Ihre Leidenschaft! Sie übernehmen gern Verantwortung und haben Spaß daran sich ständig zu verbessern. Lächeln, Freundlichkeit und die Liebe zur Gastronomie zeichnen Ihre Persönlichkeit aus. Idealerweise können Sie folgende Erfahrungen und Kompetenzen vorweisen:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Fundierte Berufserfahrung im à-la-carte Restaurant
- Flexibilität
- Große Dienstleistungsbereitschaft
- Teamfähigkeit Verbindliches Auftreten und ausgezeichnete Umgangsformen Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit Gepflegtes Erscheinungsbild Gute Englischkenntnisse
Gründe, um ein Elysianer zu werden:
- Steuerfreie Sonn- und Feiertagszuschläge
- Unbefristete Arbeitsverträge
- Zuschuss zum Klimaticket
- Firmenfitness mit Wellpass in über 3.000 Sport- und Gesundheitseinrichtungen
- Mitarbeiterrabatte Mitarbeiterübernachtung bei Preferred Hotels & Resorts Betriebskindergarten Arbeitsplatz in zentraler, verkehrsgünstiger Citylage Umfangreiches Weiterbildungsangebot mit internen und externen Schulungen Individuelle Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen und in der Block Gruppe Gesunde und ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant; am Arbeitstag kostenfrei Betriebliche Altersvorsorge Sozialleistungen wie Zuschüsse zu Vermögenswirksamen Leistungen