Commis Patisserie (m/w/d)

• Leitung und Verantwortung Ihres Postens
• Vorbereitung und Erstellung des Mise en Place
• Herstellung und Zubereitung der Speisen sowie das ansprechende Anrichten und die Kontrolle höchster Qualität
• Fachgerechter Umgang mit hochwertigsten Produkten
• Weiterentwicklung des Angebotes
• Mitverantwortung für einen reibungslosen und fachgerechten Arbeitsablauf in der Küche
• Sicherstellung effizienter Arbeitsabläufe auf Ihrem Posten
• Einhaltung der Hygienestandards / HACCP-Richtlinien

• Abgeschlossene Berufsausbildung
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Freude an anspruchsvoller Küche mit dem Ziel sich weiter zu entwickeln
• Professionalität, Selbstsicherheit, hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
• Positive und dynamische Arbeitseinstellung, Kreativität
• Flexibilität, Teamgeist, Engagement und Einsatzbereitschaft
• Höchste Qualitätsansprüche, auch an die eigene Arbeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute Deutschkenntnisse

Unser Angebot für Sie:

• Außergewöhlich gutes Betriebsklima in einem motivierten Team unter einer erfahrenen Chef de Cuisine mit Sterneniveau
• Mitarbeit in einem der angesagtesten Restaurants in einer einzigartigen persönlichen Atmosphäre
• Ständige Fortbildung
• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• 5-Tage-Woche (Sonntag und Montag frei)
• Geregelte Arbeitszeiten
• Übertarifliche Vergütung
• Dreimal jährlich Betriebsferien
• Faire attraktive Trinkgeldregelung
• Sehr gute Mitarbeiterverpflegung
• Familienfreundlichkeit