Patissier (m/w/d) /Konditor(m/w/d)

• Zubereitung aller Süßspeisen/Desserts/Eissorten/Sorbets/Pralinen/Garnituren für unser á la carte und die Banketts
• Mise en place, Anrichten und Ausgabe, sauber, strukturiert, zuverlässig
• Qualitätskontrolle, Ordnung und Hygiene am Arbeitsplatz nach HACCP
• Mitwirkung bei Wochenkarten, Saisongerichten und Aktionen
• Teamarbeit im Service, damit Tempo und Qualität zusammenpassen

• Ausbildung als Koch und oder Konditor, gern mit Berufserfahrung, oder fundierte Berufspraxis - auch gern frisch nach der Ausbildung
• Du arbeitest sauber, denkst mit und hast einen echten Qualitätsanspruch
• Du bist verlässlich, teamorientiert und bleibst auch im Service klar
• Du hast Lust auf regionale Küche und gute Produkte statt leere Show

Deine Benefits

• 2 feste Ruhetage jede Woche, Montag und Dienstag sind fix frei, planbar, zuverlässig
• Fixe Urlaubszeiten, 2 Wochen im Sommer in der Hochsaison, Herbstferien und nach Fasching, transparent und planbar
• Küchenzeiten mit Struktur, klare Abläufe statt Dauerchaos, so bleibt Energie fürs Leben nach der Schicht
• Stabiler Familienbetrieb in 5. Generation, hier wird langfristig gedacht und du wirst nicht als Nummer geführt
• Regional und saisonal kochen, echte Produkte, ehrliches Handwerk, du kannst stolz auf deine Teller sein
• Abwechslung ohne Überforderung, Wirtshaus, Biergarten und Veranstaltungen, mit Routine und Team im Rücken
• Kurze Wege, direkte Entscheidungen, wenn etwas besser laufen soll, wird es besprochen und umgesetzt
• Saubere, professionelle Arbeitsweise, Ordnung, Hygiene und Qualität sind Standard
• Leistungsgerechte Bezahlung, pünktlich und verlässlich
• Mitarbeiterverpflegung während der Arbeitszeit
• Ein Team, das zusammenhält, respektvoller Umgang und ehrliche Zusammenarbeit
• Perspektive im Haus, fachliche Entwicklung und mehr Verantwortung möglich