Demichef de Rang (m/w/d)

• Betreuung und Beratung unserer Gäste auf professionellem Niveau
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im jeweiligen Einsatzbereich
• Service im Halbpensionsbereich (Buffetbetreuung, Getränkeservice, Gästekommunikation) und/ oder Service im À-la-carte- und Bankettbereich im Seehaus
• Anleitung und Unterstützung von Commis und Auszubildenden
• Vorbereitung und Nachbereitung des Service (Mise en place)
• Enge Zusammenarbeit mit Küche und anderen Abteilungen (vorallem Rezeption & Veranstaltungsteam)

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Erfahrung im Service, gerne ermöglichen wir dir den nächsten Karriereschritt
• Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Gästen
• Teamgeist und ein freundliches, souveränes Auftreten
• Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil

Das bieten wir dir

Arbeitsumfeld & Ausstattung

• Persönliches Weiterbildungsbudget
• Arbeiten in zwei unterschiedlichen Restaurantkonzepten
• Digitale Zeiterfassung und Mitarbeiter-App

Gesundheit, Mobilität & weitere Benefits

• Mittagessen (als Sachbezug versteuert)
• 50 % Rabatt im Seehaus Restaurant & Café
• Günstige Friends & Family-Rate im Riessersee Hotel und den Hotels der Top250 Tagungshotels
• Betriebliches Gesundheitsmanagement: Gesundheitswoche
• EGYM Wellpass
• JobRad
• Kostenfreier Zugang zum Seebad

Wohnen

Mitarbeiterwohnungen direkt am Hotel oder im Ort verfügbar

Deine Arbeitszeiten

Digitale Zeiterfassung für transparente Dienstplanung Haupthaus (Halbpension): Arbeitszeit von 14:00 bis 22:30 Uhr Buffetzeiten bis 21:00 Uhr Seehaus (À la carte & Bankett): Geöffnet an 5 Tagen pro Woche von 12:00 bis 22:00 Uhr Arbeitszeiten in drei Schichten zwischen 11:00 und 22:30 Uhr Küchenschluss um 21:00 Uhr