Fachkraft Hauswirtschaft / Großküche (m/w/d) für unser Seniorenzentrum Rothe Erde (Hauswirtschafter/in)

Was sind Deine Aufgaben?•

• Zubereitung von Speisen für unsere Bewohner:innen•
• Berücksichtigung individueller Bedürfnisse, zum Beispiel bei Diäten, Allergien oder angepasster Kostform•
• Mitwirkung bei der Speiseplanung•
• Unterstützung bei Wareneinkauf, Warenannahme und Lagerhaltung•
• sachgerechter und wirtschaftlicher Einsatz von Lebensmitteln und Arbeitsmitteln•
• Einhaltung von Hygienevorgaben, insbesondere HACCP und IfSG•
• Mitwirkung bei Dokumentation und Qualitätssicherung•
• Unterstützung bei Arbeitsabläufen im Küchenalltag•
• Zusammenarbeit mit Hauswirtschaft, Pflege und weiteren Bereichen im Haus

Das bringst Du mit:•

• abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hauswirtschaft, Küche oder eine vergleichbare Qualifikation•
• oder mehrjährige einschlägige Berufserfahrung•
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise im stationären Bereich•
• Kenntnisse in Speisenzubereitung, Hygiene, Warenwirtschaft und Lagerhaltung•
• Grundkenntnisse im Umgang mit EDV•
• Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und eine strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und wertschätzender Umgang mit älteren und pflegebedürftigen Menschen

Was bieten wir Dir?•

• Du verdienst zwischen 1525,12 EUR – 1748,36 EUR (50% Stelle)•
• Jahressonderzahlung•
• zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge•
• Zuschuss zum Deutschland-Jobticket•
• Dienstrad-Leasing•
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten•
• sicherer Arbeitsplatz bei einem etablierten sozialen Träger•
• ein verlässliches Team und eine sinnvolle Aufgabe im Alltag unserer Bewohner:innen

Fachkraft Hauswirtschaft / Großküche (m/w/d) für unser Seniorenzentrum Rothe Erde(Teilzeit, 50% – zum nächstmöglichen Zeitpunkt)

Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Gemeinschaftsverpflegung, Lebensmittelhygiene, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP