Job-Nr. 30872883

Fachkraft Lebensmitteltechnik (m/w/d) (Leiter/in - Betriebliche Instandhaltung)

Annette Hoppmann Consulting vor 6 Tagen

Vollzeit

StandortCastrop-Rauxel, Nordrhein-Westfalen

Für ein produzierendes Unternehmen der Lebensmittelindustrie wird eine Fachkraft Lebensmitteltechnik (m/w/d) gesucht. Am Standort im Raum Lünen beschäftigt das Unternehmen mehrere hundert Mitarbeitende in einem mehrschichtigen Produktionsbetrieb und stellt Produkte für den Lebensmittelhandel her. Geprägt von hohen Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie einer bodenständigen, kollegialen Unternehmenskultur bietet der Mandant seinen Mitarbeitenden ein stabiles Arbeitsumfeld mit langfristiger Perspektive. Die Position

Im Rahmen der Qualitätssicherung übernimmt die Position eine zentrale Funktion für die Einhaltung der Produkt-, Hygiene- und Sicherheitsstandards innerhalb der laufenden Produktion. Sie sind direkt in die Produktionsprozesse eingebunden, überwachen deren ordnungsgemäßen Ablauf und tragen damit unmittelbar zur Produktqualität bei. Die Position eignet sich sowohl für Berufseinsteiger als auch für erfahrene Fachkräfte aus der Lebensmittelproduktion.

Ihre Aufgaben

Bedienen und Überwachen der Produktionsanlagen im laufenden 2-Schichtbetrieb (Früh-/Spätschicht)
Prüfen und Dokumentieren aller qualitätsrelevanten Abläufe in der Produktion
Einleiten geeigneter Korrekturmaßnahmen bei festgestellten Abweichungen
Mitverantwortung dafür, dass Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorgaben zuverlässig eingehalten werden

Ihr Anforderungsprofil

Fachliche Voraussetzungen

Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnik, als Fleischer/Metzger (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung mit Bezug zur Lebensmittelherstellung (z. B. aus dem Bäckerei-, Konditorei- oder Küchenhandwerk)
Fundierte Berufserfahrung im Lebensmittelbereich von Vorteil
Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schichtbetrieb (Früh-/Spätschicht, ohne Nachtschicht)