F&B Junior Manager m/w/d - Operativ

AUFGABEN & PROFIL

• Koordinierung und Unterstützung der operativen und administrativen Arbeitsabläufe im á la Carte und Veranstaltungsbereich
• Zuvorkommende und freundliche Beratung sowie Betreuung unserer Gäste
• Gesicht des operativen Geschäfts und Ansprechpartner für das Beschwerdemanagement
• Mitwirkung bei der Einhaltung des Kostenrahmens von Wareneinsätzen, Sach- und Personalkosten, Lagerturnover
• Einkauf von Getränken und Non-Food Artikeln sowie Annahme und Kontrolle von Lieferungen
• Arbeiten und Pflegen eines Backup Kassensystems, Warenwirtschaftssystems sowie weiteren Programmen zur Unterstützung der digitalen Unternehmensstruktur
• Durchführung der Inventuren
• Schnelle, besonnene und lösungsorientierte Reaktion auf im Arbeitsalltag aufkommende Problematiken
• Anleiten und weiterbilden von Mitarbeitern und Auszubildenden
• Verantwortung für die Einhaltung der Standards (Qualität, Hygiene, etc.)
• Sicherstellung einer reibungslosen Kooperation mit angrenzenden Abteilungen

Dein Profil:

• Herzlicher Gastgeber
• Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder Hotelfach
• Berufserfahrung im F&B Bereich oder ähnlichen Positionen wünschenswert
• Idealerweise Erfahrung in Mitarbeiterführung
• Gute Deutschkenntnisse und Englisch in Wort und Schrift
• Digitalisierung ist für Dich selbstverständlich und du kennst Dich auch mit Progammen/Plattformen wie z.B. Futurelog, OpenTable, Hotelkit, Gastromatic usw. aus
• Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Teamplayer und Flexibilität sind für Dich keine Fremdwörter
• Arbeitest gerne in einem dynamsichen Team mit innovativen Ideen und hast Lust Dinge auszuprobieren
• Bist freundlich, hilfsbereit und der faire Umgang mit den Kollegen ist für Dich selbstverständlich. I st hier schon was dabei?

• 5 Tage Woche | langfristige Urlaubsplanung (auch in der Saison)
• Eigene Mitarbeiter APP (Dienstplan, Zeiterfassung, Urlaubsplanung, uvm.)
• Mitarbeiterwohnung vorhanden
• Umzugszuschuss von EUR 500,00 nach der Probezeit
• Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld
• Kostenfreie Personalgetränke
• Bereitstellung der Uniform
• Individuell abgestimmter Einarbeitungsplan
• Interne & externe Schulungen
• Regelmäßige Meetings & Projektaufgaben
• Regelmäßige Beurteilungs- und Fördergespräche
• Teile Deine Ideen und Wünsche in unserer Ideenkiste
• Erstklassige Aufstiegschancen

Weitere Extras

• Weihnachtsfeier und Frühjahres BBQ
• Nikolaus-Tombola mit tollen Preisen
• 20% auf alle F&B-Leistungen in den Outlets für Dich und Deine Gäste
• Gesundheitsangebot durch unseren Partner IKK (Stresstraining, Medimaus, Rückenschule, uvm. -kostenlos und vollkommen anonym)
• Betriebssportgruppe Bowlen (inklusive Trikotstellung)
• Marathon-SSK-Lauf (inklusive Trikotstellung)
• Kreatives arbeiten | Moderner Arbeitsplatz | Innovatives Unternehmen
• Arbeitsplatz mit Nordseeblick und direkt am UNESCO Weltnaturerbe Niedersächsisches Wattenmeer
• Zusätzliche Mitarbeiter-Benefits über die internationale Marke Best Western:
• Chance Dich selbst zu verwirklichen und (Mit)- Unternehmer zu sein
• Weiterbildung über die Best Western Akademie
• Mitarbeiter-Raten in allen Best Western Hotels der Welt
• Nutzung des Best Western Benefits Programms (Rabatt-Einkaufs-Plattform) Vergütung Das monatliche Bruttogehalt liegt zwischen 2.900,00 € und 3.400,00 €, abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung. Die Gewährung zusätzlicher interner Prämien und Sonderleistungen bleibt vorbehalten.

Wir suchen Dich ab sofort als F&B Junior Manager m/w/d - operativ - im Vollzeitvertrag. Wenn Du Interesse an einer Vollzeitstelle hast, freuen wir uns auch hier auf eine Bewerbung von Dir.