Job-Nr. 67919098
AS

F&B Supervisor (m/w/d)

Althoff Seehotel Überfahrt vor 1 Wochen
Vollzeit
StandortRottach-Egern, Bayern
  • Verantwortung für die Leitung und Führung des Restaurants in Abwesenheit des Restaurant Managers
  • Optimale Betreuung und Beratung der Gäste
  • Kenntnisse des aktuellen Getränke- und Speisenangebotes
  • Aufnahme und umgehende Behandlung von Gästewünschen und Reklamationen
  • Kontrolle, Buchung und Abschluss der Gästeabrechnungen
  • Unterstützung der Mitarbeiter im täglichen, operativen Geschäft
  • Dienstplangestaltung in Abwesenheit des Restaurant Managers
  • Einbringen von verkaufsfördernden Vorschlägen
  • Regelmäßige Durchführung von Trainings und Schulungen für die Mitarbeiter
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobene Hotellerie und Gastronomie
  • Einschlägige operative Erfahrung in der gehobenen Hotellerie mit Schwerpunkt Gastronomie
  • Sehr gute F&B Kompetenz
  • Sehr gute Kenntnisse im Umgang mit F&B-Kassensystemen
  • Professionelles Auftreten, sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
  • Sehr gute Kommunikationsfähigkeit, Organisationsvermögen und Kreativität
  • Gastgeber mit Herz und Verstand
  • Sehr gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache, weitere Fremdsprachen sind von Vortei

Our Benefits

  • Attraktive Arbeitszeitmodelle, individuell abgestimmt auf Ihre persönlichen Bedürfnisse
  • Faire Entlohnung sowie Weihnachts- und Urlaubsgeld auf Tarifbasis
  • Kostenfreie Verpflegung (nur Sachbezugsversteuerung) sowie kostenfreie Kaffeespezialitäten in unserem Mitarbeiterbistro
  • Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen
  • JobRad- Angebot
  • Attraktive Mitarbeitenden- und Family & Friends-Raten
  • Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Kostenlose Gestellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Mitarbeiterunterkunft nach Verfügbarkeit bzw. Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • Teilnahme am Corporate Benefits-Programm
  • Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
  • Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
  • Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende

Über den Arbeitgeber

AS
Althoff Seehotel Überfahrt
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