Gastronomieleiter/in (m/w/d)

• Du übernimmst das Steuer: Operative und wirtschaftliche Gesamtleitung aller Gastronomiebereiche.
• Du führst Menschen zum Erfolg: Teams motivieren, Talente fördern und Mitarbeiter begeistern.
• Du denkst unternehmerisch: Kennzahlen analysieren, Potenziale erkennen und wirtschaftliche Maßnahmen umsetzen.
• Du machst Abläufe besser: Prozesse optimieren, Personal effizient einsetzen und den Betrieb steuern.
• Du begeisterst Gäste: Qualität, Service und besondere Gästeerlebnisse sicherstellen.
• Du bringst Events zum Erfolg: Veranstaltungen und Großevents professionell und wirtschaftlich steuern.
• Du gestaltest die Zukunft: Neue Ideen einbringen und gastronomische Konzepte weiterentwickeln.
• Du lebst unsere Brauhauskultur: Die Zusammenarbeit mit unserer Brauerei stärken und unsere Bierspezialitäten erfolgreich vermarkten.

DAS BRINGST DU MIT – ERFAHRUNG, PERSÖNLICHKEIT & DRIVE!

• Gastronomie ist Dein Business: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder einer vergleichbaren Branche.
• Du weißt, worauf es ankommt: Fundierte, mehrjährige Führungserfahrung als Gastronomieleiter, Betriebsleiter oder F&B Manager.
• Du kannst Führung: Teams begeistern, klare Entscheidungen treffen und Mitarbeiter erfolgreich entwickeln.
• Du verstehst Zahlen: Betriebswirtschaftliche Zusammenhänge erkennen und gezielt in erfolgreiche Maßnahmen umsetzen.
• Du packst mit an: Strategisch denken, pragmatisch handeln und operativ präsent sein.
• Du behältst den Überblick: Strukturiert, souverän und lösungsorientiert – auch wenn es turbulent wird.
• Du liebst lebendige Gastronomie: Gastgeberqualitäten, Engagement und Flexibilität für die Eventgastronomie. Wir bieten DEINE BENEFITS – DAS HABEN WIR ZU BIETEN!

• Starke Position, attraktives Gehalt: Freu Dich auf eine verantwortungsvolle Führungsposition mit einer leistungsgerechten Vergütung.
• Gestalten statt nur verwalten: Viel Freiraum für eigene Ideen und Entscheidungen.
• Kurze Wege, schnelle Entscheidungen: Familiengeführtes Unternehmen mit direkter Kommunikation.
• Mehr für Dich: Profitiere von attraktiven Mitarbeiter-Benefits und Vergünstigungen.
• Wir helfen Dir beim Ankommen: Wir unterstützen Dich gerne bei der Wohnungssuche.
• Abwechslung inklusive: Restaurant, Brauhaus, Events, Partys und eigene Brauerei – hier ist kein Tag wie der andere.
• Perspektive statt Stillstand: Langfristige Position mit Verantwortung und Entwicklungsmöglichkeiten.

DEIN JOB – DU GIBST DIE RICHTUNG VOR!