Geschäftsführer / General Manager mit Vertriebsstärke (m/w/d)

• Gesamtverantwortung für die operative und strategische Steuerung der gastronomischen Bereiche des Hauses
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung der F&B-Teams sowie Sicherstellung einer leistungsorientierten Servicekultur
• Weiterentwicklung von Gastronomiekonzepten und Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses
• Verantwortung für Umsatz, Budget, Wareneinsatz und Personalkosten im F&B-Bereich
• Enge Zusammenarbeit mit der kaufmännischen Direktion sowie aktive Mitgestaltung der strategischen Weiterentwicklung des Hotels

• Mehrjährige Führungserfahrung in verantwortungsvoller Position innerhalb der Hotellerie oder gehobenen Gastronomie
• Ausbildung oder Studium im Hotel-, Gastronomie- oder Hospitality-Management
• Nachweisbare Erfolge in der operativen und wirtschaftlichen Steuerung gastronomischer Bereiche
• Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit hohem Qualitäts-, Service- und Gästeorientierungsanspruch
• Unternehmerisches Denken, Hands-on-Mentalität sowie die Fähigkeit, Teams zu entwickeln und Veränderungen erfolgreich voranzutreiben

Vorteile

• Unternehmerische Führungsposition mit großem Gestaltungsspielraum und hoher Eigenverantwortung
• Möglichkeit, die strategische und operative Weiterentwicklung eines erfolgreichen Unternehmens aktiv mitzugestalten
• Direkte Zusammenarbeit mit den Gesellschaftern und kurze Entscheidungswege
• Attraktives Vergütungspaket mit leistungsorientierter Bonusregelung
• Langfristige Perspektive in einem wirtschaftlich stabilen und zukunftsorientierten Umfeld