Jungkoch (m/w/d)
Das Welcome Parkhotel Euskirchen ist ein modernes ****-Superior-Hotel im Herzen der Kreisstadt Euskirchen und verbindet komfortables Wohnen mit herzlicher Gastfreundschaft. Unser Haus verfügt über 92 großzügige Zimmer und Suiten und bietet sowohl Geschäfts- als auch Freizeitreisenden den idealen Aufenthalt. Für Tagungen, Konferenzen und Veranstaltungen stehen 4 moderne Veranstaltungsräume für bis zu 250 Personen mit professioneller Tagungstechnik und flexiblen Bestuhlungsvarianten zur Verfügung. Kulinarisch verwöhnen wir unsere Gäste in unserem Restaurant Ambiente mit regionalen und saisonalen Spezialitäten sowie an unserer Hotelbar mit Sonnenterrasse. Für Erholung und Ausgleich sorgt unser Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad und Fitnessraum. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Dich als
WELCOME HOTEL EUSKIRCHEN Alleestraße 1 53879 Euskirchen Mrs Alexa Kellner Kaufmännische Leitung [email protected] www.welcome-hotels.com
Dafür bist Du zuständig:
- Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Speisen im À-la-carte-, Bankett- und Frühstücksgeschäft
- Unterstützung auf allen Küchenposten und aktive Mitarbeit im täglichen Küchenbetrieb
- Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität nach unseren Rezepturen und Standards
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie aller Hygiene- und Qualitätsvorgaben
- Fachgerechte Lagerung und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
- Unterstützung bei Buffets, Veranstaltungen und Sonderaktionen
- Wirtschaftlicher Umgang mit Waren und Betriebsmitteln
- Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam sowie Unterstützung unserer Auszubildenden
Das bringen Sie mit
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Erste Berufserfahrung im À-la-carte- oder Bankettbereich von Vorteil
- Gute Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
- Leidenschaft für frische Lebensmittel und hochwertige Küche
- Qualitätsbewusstsein sowie eine sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Belastbarkeit und Flexibilität – auch in arbeitsintensiven Situationen
- Freundliches und professionelles Auftreten
- Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten
Das darfst Du von uns erwarten:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit leistungsgerechter Bezahlung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Vermögenswirksame Leistungen
- Offene Unternehmenskultur – flache Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe
- Mitarbeiterverpflegung
- Elektronische Arbeitszeiterfassung via Gastromatic!
- Einarbeitungsplan, Onboarding & regelmäßige Feedbackgespräche
- Als Mitarbeitende/r in unserem Hotel profitierst Du von den Mitarbeitertarifen sowie Family & Friends Tarifen der Welcome Hotels und zudem von der Kooperation mit Personights
- 50% Discount auf F&B Leistungen in den Hotels
- Teamevents & Geburtstagsgeschenk
- Umfassende Online Schulungsprogramme in mehreren Sprachen sowie verschiedene Inhouseschulungen stehen Dir zur Verfügung
- Prämie für die Werbung von neuen Mitarbeitenden bis zu 1.000€ Die Kooperation mit Corporate Benefits & MiVo sorgt für attraktive Rabatte in Online-Shops