Koch (all genders)

Du übernimmst eigenständig die Zubereitung von Speisen für Frühstücksbuffets, Kaffeepausen sowie Mittags- und Abendessen (Buffet oder Menü). Du verantwortest Bestellungen, Warenannahme und eine fachgerechte Lagerhaltung. Du stellst die Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP) sicher und sorgst für Ordnung und Sauberkeit im gesamten Küchenbereich. Du unterstützt bei Einarbeitung und Weiterbildung von Kolleginnen und Kollegen. Du unterstützt bei Bedarf im Service (z. B. bei Veranstaltungen) und packst selbstverständlich auch bei Spül- und Reinigungsarbeiten mit an.

• Abgeschlossene Ausbildung Koch (all genders) oder fundierte Praxiserfahrung in einer Hotelküche
• Kenntnisse in HACCP und ausgeprägtes Bewusstsein für Sauberkeit und Qualität
• hohe Belastbarkeit, Flexibilität und strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Motivation zur Übernahme von Verantwortung
• Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
• Bereitschaft zu Schichtarbeit (zwischen 5:30 Uhr und 22:00 Uhr), auch an Wochenenden und Feiertagen

Deine Vorteile auf einen Blick

• Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
• Corporate Benefits
• Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
• Cross-Training Möglichkeiten
• Unterstützungsverein & Social Day
• Urlaubsgeld
• Vermögenswirksame Leistungen
• Jubiläumszahlung Deutschland-Ticket Gesundheitsförderung Außertariflicher Anspruch auf 30 Urlaubstage