Koch/ Hauswirtschafter (m/w/d) für die Küche (Koch/Köchin)
Was Salem besonders macht
Die Schule Schloss Salem ist ein staatlich anerkanntes Internatsgymnasium mit rund 280 Mitarbeitenden. Seit 1920 arbeiten wir im Sinne unseres Gründers Kurt Hahn mit einem klaren Ziel: Persönlichkeiten zu bilden. Wir begleiten junge Menschen aus über 40 Nationen dabei, Verantwortung zu übernehmen, Gemeinschaft zu erleben und ihre individuellen Talente zu entfalten. Damit das gelingt, brauchen wir Mitarbeitende, die fachlich kompetent sind – vor allem aber mit Leidenschaft, Offenheit und Herz arbeiten. Was Salem besonders macht, sind nicht nur unsere Schülerinnen und Schüler, sondern auch unser Team: Menschen, die Freude daran haben, in einem internationalen Umfeld mitzuwirken, Ideen einzubringen und Schule und Internat aktiv mitzugestalten. Und das Beste: Abseits des Campus erwartet Sie eine der schönsten Regionen Deutschlands. Der Bodensee und die Alpen bieten Wasser- und Wintersportmöglichkeiten, vielfältige Kultur und eine hohe Lebensqualität.
Persönliche Stärken und Eigenschaften
- Küchenorganisation: Sie arbeiten strukturiert und behalten auch während der Service-Zeiten die Ruhe und den Überblick. •
- Teamgeist: Sie schätzen die Arbeit in der Küchenteam und unterstützen Ihre Kollegen auch bei Vertretungen im Krankheitsfall. •
- Auftreten: Ein freundliches und schülerorientiertes Auftreten an der Essensausgabe ist für Sie selbstverständlich.
Ausbildung und Qualifikation
- Berufsausbildung: Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder als Hauswirtschafter (m/w/d) mit fundierten Kenntnissen in der Speisenzubereitung oder eine vergleichbare Qualifikation. •
- Handwerk: Sie beherrschen die Zubereitung frischer Speisen und haben Freude an einer gesunden Gemeinschaftsverpflegung. •
- Hygiene-Profi: Die strikte Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie ein sauberer Umgang mit Lebensmitteln sind für Sie Routine.
Salem Benefits
- Krisensicherer Arbeitsplatz: Wir bieten Ihnen eine sichere, ganzjährige Beschäftigung ohne saisonale Schwankungen. •
- Planbarkeit: Sie arbeiten in einem geregelten Zwei-Schicht-System, das Ihnen eine verlässliche Freizeitgestaltung ermöglicht. •
- Vergütung: Sie erhalten eine Vergütung in Anlehnung an den TV-L nach EG 6, einschließlich betrieblicher Sonderzahlungen und einer arbeitgeberfinanzierten Altersvorsorge. •
- Gemeinschaft: Es erwartet Sie eine internationale Lebens- und Lerngemeinschaft an einem einzigartigen Arbeitsplatz.