Job-Nr. 7174733
RG
Koch (m/w/d)
Rehabilitationsklinik Garder See GmbH vor 6 Tagen
Vollzeit
StandortLohmen, Sachsen
- Bestellung, Disposition der Waren incl. Wareneingangskontrolle, fachgerechte Einlagerung und Überwachung der Verfallsdaten
- Herstellung und Zubereitung aller benötigten Speisen unter Nutzung moderner Kochtechniken, insbesondere Herstellung von Suppen, Salaten, und anderen kalten Beilagen, warmen Fleischgerichten, Fischgerichten und Soßen, warmen Beilagen, Süßspeisen und Gebäck
- Fachgerechte Nachbereitung/Reinigung der Küchenutensilien und Küchenräume
- Planung einer ausgewogenen und gesunden Ernährung
- Planung der Speisefolgen, insbesondere für spezielle Anlässe (Weihnachten, Oster, Pfingsten, …)
- eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin
- erste Berufserfahrung im Gastronomischen Betrieb wünschenswert – vorzugsweise im Kantinen-/ Großküchenbetrieb
- Gesundheitszeugnis
- Geschmackssinn und umfangreiche Kenntnisse aus der Ernährungslehre
- Teamfähigkeit, selbständiges Arbeiten und Pünktlichkeit runden Ihr Profil ab
Was wir Ihnen bieten können
- Vereinbarkeit von Beruf und Familie u.a. durch Dienstplangestaltung unter Berücksichtigung Ihrer persönlichen Wünsche
- eine kompetente und geduldige Unterstützung in allen Bereichen während der Einarbeitungsphase
- Möglichkeiten der internen und externen Weiterbildung
- Nutzung unserer attraktiven Freizeitangebote für Mitarbeiter (z.B. Kantine, Fitnessraum, Bewegungsbecken)
- ein bunt gemischtes Team aus erfahrenen Kollegen
- Bis zu 30 Tage Urlaub pro Jahr (altersabhängig)
einen unbefristeten Arbeitsvertrag
Über den Arbeitgeber
RG
Rehabilitationsklinik Garder See GmbH
Unternehmen · Lohmen
12
offene Stellen
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