Koch (m/w/d)

• Zubereitung und ansprechendes Anrichten unserer Speisen nach Qualitätsstandards
• Mitwirkung bei der Entwicklung und Umsetzung neuer Gerichte und saisonaler Angebote
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
• Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln Unterstützung bei Warenannahme, Bestandskontrollen und Inventuren Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam und den Kolleg aus dem Service Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer professionellen Küche
• Leidenschaft für hochwertige Speisen und frische Zutaten
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamgeist sowie eine positive und hands-on Mentalität Hoher Qualitäts- und Hygienestandard (HACCP) Belastbarkeit und Organisationstalent – auch in stressigen Situationen Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse Flexibilität und Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten

Was dich erwartet

• Ein wertschätzendes Team, das zusammenhält
• Klare Strukturen und internationale Standards
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb einer wachsenden Hotelgruppe
• Mitarbeiterraten bei Marriott Hotels weltweit
• Raum für Eigeninitiative und persönliche Weiterentwicklung