Koch (m/w/d) in Karlsruhe

• Du kochst gesund und ausgewogen, lecker und wirtschaftlich für unsere Gäste
• Du achtest auf Allergien und zauberst auch vegane, vegetarische und glutenfreie Gerichte
• Du übernimmst auch die Wareneinsatzplanung, Dokumentation und Lagerung sowie den Wareneinkauf
• Du gewährleistest die Einhaltung, Überwachung und Kontrolle der vorgegebenen Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards
• Du wirkst aktiv an der Gestaltung und Optimierung von Arbeitsabläufen mit und verlässt Deinen Arbeitsplatz sauber

• Du hast Deine Leidenschaft bereits zum Beruf gemacht und verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) oder im Bereich Hauswirtschaft
• Du hast ein großes Gastgeberherz sowie eine Leidenschaft für die Gastronomie
• Ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und Flexibilität sowie die Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem und am Wochenende ist für Dich selbstverständlich
• Eigeninitiative, Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Verschwiegenheit und Vertrauenswürdigkeit gehört für Dich dazu, ebenso wie ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Die Bereitschaft zum Schichtdienst
• Du hast Kenntnisse in der LMHV, dem IfSG und der Gerätefunktionen
• Deutschkenntnisse sowie ggf. Englischkenntnisse runden Dein Profil ab
• Du verfügst über Grundkenntnisse im Umgang mit MS Office

Das kannst Du erwarten:

• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einer Jugendherberge mit Herz.
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einer Region, wo andere Urlaub machen.
• Eine leistungsgerechte Bezahlung (Vergütung/Urlaubsanspruch/Freizeitausgleich) sowie Sonderzahlungen (Urlaubs-/Weihnachtsgeld).
• Eine 5-Tage-Woche
• Betriebliche Altersvorsorge
• Ein angenehmes Betriebsklima mit flachen Hierarchien sowie eine Wasser-und Kaffee-Flatrate.
• Übernachtungspass für die Jugendherbergen in Baden-Württemberg.
• Kinder- und familienfreundliche Atmosphäre, in der sich Kinder, Jugendliche und Menschen jeden Alters willkommen und aufgehoben fühlen. Fahrtkostenzuschuss für das Jobticket. Die Möglichkeit über den Arbeitgeber ein Jobrad zu leasen/ kaufen.