Job-Nr. 63690735
EM

Koch (m/w/d) (Koch/Köchin)

EKH mbH Bereich Zentrale Dienstleistungen vor 2 Wochen
Voll- oder Teilzeit
StandortSchwarzenberg/Erzgebirge, Sachsen

Ihre Aufgaben:

  • Vor- und Zubereitung von altersgerechten und gesundheitsfördernden Speisen sowie deren Portionierung und Ausgabe
  • Sorgfältige und wirtschaftliche Verarbeitung von Lebensmitteln
  • Beachtung diätischer Grundsätze bei der Zubereitung von Speisen
  • Korrektes Erfassen und Berechnen der Einsatzmengen (nach Kalkulation) der zu produzierenden Portionen
  • Mitverantwortung für die richtige und ordentliche Lagerung von Lebensmitteln
  • Anleitung von Küchenkräften
  • Beachtung der betrieblichen Hygienerichtlinien im Küchen- und Lagerbereich

Ihr Profil:

  • Freundlicher und verständnisvoller Umgang mit Bewohnern
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit
  • Verantwortungsbewusstsein sowie betriebswirtschaftliches Denken
  • Organisations- und Kritikfähigkeit
  • Bereitschaft für Wochenenddienste (da unsere Bewohner täglich verpflegt werden)

Sie verfügen über:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und/ oder Diätkoch (m/w/d)
  • Berufserfahrung in der Gastronomie oder der Gemeinschaftsverpflegung
  • Führerscheinklasse B
  • einen Nachweis zum Masernschutz
  • Nachweis zur Belehrung zum Infektionsschutzgesetz

Unser Angebot:

  • Eine fundierte Einarbeitung
  • Bereitstellung und Reinigung der Berufsbekleidung
  • Einen unbefristeten Arbeitsplatz
  • Ein gestandenes Team, dass sich auf Ihre Unterstützung freut
  • Modern ausgestattete Einrichtungen mit Kantine
  • Umfassende interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Betriebliche Sonderzahlung
  • kostenfreie Parkplätze
  • Mitarbeiter Shopping Karte

Wir suchen ab sofort einen Koch (w/m/d) für den Standort Schwarzenberg in Teilzeit (20 Stunden/Woche) mit der Option auf Stundenerhöhung

Hinweis: Online-Bewerbungen werden ausschließlich im PDF-Format entgegen genommen! Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Gebäudereinigung, Reinigungs- und Hygienetechnik, Sanitärräume reinigen, Gebäudeinnen-/Unterhaltsreinigung

Über den Arbeitgeber

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EKH mbH Bereich Zentrale Dienstleistungen
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