Koch (m/w/d) Voll/Teilzeit (Koch/Köchin)

Ihre Aufgaben:

• Zubereitung von Speisen für à-la-carte, Halbpension und Veranstaltungen
• Mitgestaltung der Speisekarte und Menüvorschläge
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Mise en Place und Organisation Ihres Postens
• Zusammenarbeit im kleinen, eingespielten Küchenteam

Ihr Profil:

• Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erste Berufserfahrung von Vorteil, aber nicht zwingend
• Bereitschaft zu Abend-, Wochenend- und Feiertagsdiensten
• Teamgeist, Belastbarkeit und Organisationstalent
• Leidenschaft für frische, regionale Küche

Ergänzende Informationen:

Anforderungen an den Bewerber:

• Grundkenntnisse: Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten, Bankett-Küche
• Erweiterte Kenntnisse: Kalte Küche

Wir bieten:

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem traditionsreichen Hotel
• Ein motiviertes, familiäres Team mit flachen Hierarchien
• Faire Bezahlung mit Zuschlägen für Sonn- und Feiertage
• Mitarbeiterrabatte und Entwicklungsmöglichkeiten
• Ein attraktives Arbeitsumfeld mit Blick auf die Weinberge

Restaurantfachkraft (m/w/d) – Quereinsteiger willkommen

Arbeitszeit:

• Vollzeit oder Teilzeit möglich (nach Absprache)
• Flexible Schichtmodelle (Früh-/Spät-/Wochenenddienste)