Köchin Springerin / Koch Springer (m/w/d) (Koch/Köchin)
Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Husum, Truppenküche Husum
- Sie bedienen Maschinen und Geräte.
- Sie bereiten Mahlzeiten zu und erledigen die Warenannahme.
- Sie sind für den Arbeitseinsatz des zivilen Küchenpersonals im Auftrag der Küchenleitung verantwortlich.
- Sie nehmen Aufgaben im Rahmen der Geräteverwaltung, sowie der Anforderung von Verbrauchsmaterial und Schutz - und Arbeitsbekleidung wahr.
- Sie kontrollieren, lagern und halten die aufzubewahrenden Proberation gem. Zentralvorschrift A1-840/12-4001 ein und führen die Dokumentation gem. MEKBw durch.
Die Teilnahme an regelmäßigen und weiterführenden Aus- und Fortbildungen wird vorausgesetzt. - Die Stelle ist zum 01.10.2026 zu besetzen.
Qualifikationserfordernisse:
WAS FÜR UNS ZÄHLT:
- Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch.
- Sie sind küchentauglich im Sinne von §§ 42 + 43 Infektionsschutzgesetz
- Sie besitzen die Dienstfahrerlaubnis (DFE) Bw Klasse B bzw. Bereitschaft diese zu erwerben
- Sie sind zur Schichtarbeit bereit.
- Sie besitzen ein Mindestmaß an gesundheitlicher Eignung und körperlicher Belastbarkeit.
- Sie können täglich mehrfach Lasten über 5 kg bis 10 kg, vereinzelt bis 20 kg ohne Hilfsmittel heben.
- Sie sind der körperlichen Belastung durch Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen - Temperaturen (-20°C bis +35°C) sowie Lärm, Feuchtigkeit, Geruch gewachsen.
- Sie können mit heißen (über 70°C) und kalten (unter -18°C) Produkten umgehen.
- Sie sind bereit, regelmäßig an mehrtägigen Dienstreisen außerhalb des Heimatstandortes teilzunehmen.
- Sie bekennen sich durch Ihr gesamtes Verhalten zur freiheitlichen demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes.
Sie stimmen zu, an einer gesundheitlichen Einstellungsuntersuchung teilzunehmen.
Erwünscht:
Sie verfügen über eine mehrjährige Erfahrung als Köchin / Koch.
- Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt.
- Sie erwartet ein attraktives Gehalt.
- Die Eingruppierung erfolgt in die Entgeltgruppe E 5 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).
- Ihre Wochenarbeitszeit beträgt 39 Stunden.
- Die Tätigkeiten sind in Vollzeit und in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen.
Der Heimatstandort ist die Truppenküche Husum. Im Rahmen der Springer-Tätigkeit erfolgt der Einsatz auch schwerpunktmäßig an den anderen Standorten des Regionalbereichs des Regionalmanagers 27 ( TrKü Flensburg, Stadum und Heide ). In Ausnahmefällen ist ein Einsatz auch außerhalb des Regionalbereiches erforderlich. Stellenbeschreibung: Das Stellenangebot wurde gekürzt. Die komplette Ausschreibung finden Sie unter dem unten aufgeführten Link im Bereich "Information zur Bewerbung/Gewünschte Bewerbungsarten".

