Koch/Systemgastronom/ Hauswirtschafter/Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d)
„die kurbel“ ist ein Bildungsträger, der Menschen aller Altersgruppen die Möglichkeit bietet, in Maßnahmen der beruflichen Orientierung und Berufsvorbereitung, in Ausbildung, Stabilisierungs- und Qualifizierungsprojekten und unterschiedlichen Beschäftigungsprogrammen mitzuarbeiten und sich für einen Übergang in den Arbeitsmarkt zu qualifizieren. Zielgruppen unserer Arbeit und Angebote sind vor allem die Menschen, die aufgrund unterschiedlicher Benachteiligungen und Defizite am stärksten von Arbeitslosigkeit betroffen sind und zu den schwierigsten Zielgruppen des Arbeitsmarktes gehören.
die kurbelKatholisches Jugendwerk Oberhausengemeinnützige GmbH Hasenstraße 15 46119 Oberhausen Tel: 0208 / 99 424 10 Fax: 0208 / 99 424 13 [email protected] die-kurbel-oberhausen.de Anstellungsart: Teilzeit Arbeitsort: Oberhausen
Ihre Aufgaben:
- Anleitung von Teilnehmenden in den verschiedenen Angeboten im Berufsfeld Hotel/ Gaststätten
- Heranführung an die in den Ausbildungsrahmenplänen beschriebenen Aufgaben
- Umsetzung des Mottos „Gesunde Küche“
- Zusammenarbeit mit dem Gewerk Pflanzen
- Qualitätskontrolle von Waren
- Reinigung der Arbeitsgeräte
- Einhaltung der Hygienemaßnahmen
- Einkauf der Produkte, Lagerhaltung und Umsetzung von HACCP Dokumentation von Arbeitsergebnissen
Ihr Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / Systemgastronom / Hauswirtschafter / Fachkraft im Gastgewerbe oder vergleichbar
- Erfahrung im Umgang mit Teilnehmenden in SGB II / III-Maßnahmen
- Pädagogische Zusatzqualifikation bzw. Ausbildereignung
- Eigenverantwortliche, engagierte, qualitätsbewusste Arbeitsweise
- Kommunikationskompetenz und Durchsetzungsvermögen
- Teamfähigkeit und Kreativität
- Flexibilität, Motivation und Freude an der Gestaltung des Arbeitsfeldes
- Positives Menschenbild
Wir bieten:
- Eine anspruchs- und verantwortungsvolle Tätigkeit
- Abwechslungsreiche Aufgaben (viel Raum für Kreativität und das Umsetzen eigener Ideen)
- Die Möglichkeit zur regelmäßigen Fort- und Weiterbildung
- Vergütung nach KAVO analog TVÖD
Tätigkeit: Koch/Systemgastronom/ Hauswirtschafter/ FK im Gastgewerbe (m/w/d) Standort: Oberhausen Zeitpunkt: Ab sofort Teilzeit: 20 Stunden / Vollzeit 39 Stunden
Geschlechtersensible Sprache Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers (m/w/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten gleichermaßen für alle Geschlechter. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir Ihnen etwaige, mit der Wahrnehmung von Vorstellungsgesprächen in unserem Hause verbundene Kosten, nicht übernehmen können.Datenschutz Bezüglich der Informationspflichten bei der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gemäß Art. 13 - 14 DS-GVO verweisen wir auf unsere Datenschutzerklärung auf unsere Webseite.