Job-Nr. 71596927
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Küchenchef / Chefkoch (m/w/d)
Klinik Brilon-Wald GmbH & Co. KG vor 4 Tagen
Vollzeit
StandortBrilon, Nordrhein-Westfalen
- Sie verantworten den gesamten Küchenbereich
- Sie übernehmen die Führung, Motivation und Entwicklung des Küchenpersonals
- Sie verantworten die Personal- und Dienstplanung
- Sie gestalten und kalkulieren das Speisenangebot in Absprache mit der Verwaltungsleitung
- Sie sind der erste Ansprechpartner für unsere Food-Lieferanten, bestellen Ware und stellen die fachgerechte Lagerung sicher
- Sie stellen optimale Produktionsabläufe sicher und gestalten diese dynamisch
- Sie steuern das Qualitätsmanagement und die Arbeitssicherheit im Bereich Küche und verantworten die Einhaltung der HACCP-& Hygienevorschriften
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Strukturierte Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
- Bereitschaft zur Arbeit in Früh- und Spätschicht sowie an den Wochenenden
- Freude an der Arbeit in einem Team
Unsere Angebote:
- Ein vielseitiger und sicherer Arbeitsplatz in einem wertschätzenden Team
- 30 Tage Urlaub pro Jahr bei einer 5-Tage-Woche
- Familienfreundliches Arbeiten durch verschiedene Arbeitszeitmodelle (Teilzeit möglich)
- Wettbewerbsfähige Vergütung, die Ihrer Erfahrung und Qualifikation entspricht, und eine freiwillige Jahressonderzahlung
- Zuschüsse zur betrieblichen Altersversorgung / Vermögenswirksame Leistungen
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
Über den Arbeitgeber
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Klinik Brilon-Wald GmbH & Co. KG
Unternehmen · Brilon
2
offene Stellen
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