Job-Nr. 66227154

Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) | Frühdienst (Koch/Köchin)

RWS Cateringservice GmbH vor 1 Wochen

Vollzeitbis 20,00 € pro Stunde

StandortSchwielowsee, Brandenburg

Seit 1994 versorgt die RWS Cateringservice GmbH täglich Kitas, Grundschulen und Senioreneinrichtungen mit frischen und ausgewogenen Mahlzeiten. In unserer Pflegeheimküche in 14548 Schwielowsee-Ferch, Burgstraße, suchen wir ab sofort einen Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit (40 h/Woche) – unbefristet, mit geregeltem Frühdienst von 06.00 - 14:30 Uhr.

Ihre Aufgaben als Küchenleitung

Führung und Motivation des Küchenteams (Köche, Küchenhilfen, Fahrer)
Organisation der täglichen Speisenversorgung für das Seniorenheim (Gemeinschaftsverpflegung, ca. 300 Portionen)
Erstellung abwechslungsreicher Speisepläne nach DGE-Richtlinien
Bestellung, Wareneinsatz und Budgetplanung
Sicherstellung von Speisenqualität und HACCP-konformen Hygienestandards
Dienst- und Einsatzplanung für das 12-köpfige Team
Ansprechpartner für Lieferanten und die Heimleitung

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
wirtschaftliches Denken: Bedarfsgerechte Warenbestellung unter Einhaltung des Budgets
Führungserfahrung: Teammotivation, klare Kommunikation, Mitarbeiterbindung
Sie setzen Hygiene- und Qualitätsstandards mit Ihrem Team um
Das Wohl und die Zufriedenheit der Senioren liegt Ihnen am Herzen
Wir bieten Ihnen
Geregelte Arbeitszeiten
40 h/Woche, 5-Tage-Woche, zwischen 6.00 Uhr und 14.30 Uhr
Planbare Freizeit, familienfreundlich
Vergütung & Sicherheit
Ab 20 €/Stunde | sofort einen unbefristeten Vertrag
Urlaubs- und Weihnachtsgeld + Sonderleistungen
Team & Arbeitsumfeld
Strukturierte Einarbeitung, kollegiales Team
Gemeinsame Frühstückspausen, Sommerfeste, Weihnachtsfeiern
Extras
Weiterbildung in der firmeninternen RWS-Akademie
Vergünstigte Verpflegung, kostenlose Getränke, kostenfreie Arbeitskleidung
Jetzt unkompliziert bewerben
[email protected]
Online-Formular
WhatsApp: 0151 / 153 52 101
Fragen? Frau Schiffler: 0341 / 917 04 70
Wir begrüßen Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Alter, Behinderung oder Identität.
Ich freue mich auf Ihre Bewerbung!
Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten

Und das Beste: keine Teildienste, planbare Arbeitszeiten, ein familiäres Team, langfristige Sicherheit, kein à-la-carte-Stress sowie freie Nachmittage und Abende für die Familie und Hobbies.

Wir suchen aktuell: Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) | Frühdienst in Schwielowsee