Küchenchef (m/w/d)

• Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs – mit aktiver Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
• Entwicklung und Gestaltung von Speise- und Angebotskarten
• Erstellung der Dienst- und Einsatzpläne sowie Organisation der täglichen Abläufe
• Verantwortung für Warenbestellung, Einkauf und Warenannahme
• Sicherstellung und Kontrolle der Produkt- und Speisenqualität Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene-, HACCP- und Sicherheitsstandards Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Küchenablaufs

Dein echt gutes Profil

• Liebe zum Kochen
• Kreative, dynamische Persönlichkeit
• Organisatorische Fähigkeiten
• Teamfähigkeit
• Begeisterung für Servicequalität und die Zufriedenheit unserer Gäste
• Erfahrene Führungspersönlichkeit mit fundierter Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
• Sicherer Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen

• Zusätzlicher Urlaubstag am eigenen Geburtstag - denn dieser Tage gehört Dir, lass Dich kräftig feiern!
• Rasante Jobräder!
• Neue Mitarbeitende werben und Prämien von bis zu 1.000 Euro brutto kassieren – sag allen, dass es echt gut bei uns ist!
• Jubiläumsgratifikationen – je länger Du da bist, desto mehr gibt's!
• Attraktive Vergünstigungen auf Hotelleistungen (35 € für Dich und Deine(n) Liebste(n) inkl. Frühstück) an allen Standorten - spezielle Rate auch für Mama, Papa, Tante, Onkel, Bruder, Schwester und alle Freunde
• Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge – heute schon an morgen denken
• Vom Einsteiger zum Aufsteiger – echt gute Karrieremöglichkeiten mit vielseitigen Trainingsprogrammen
• Corporate Benefits – Zugang zu attraktiven Rabatten in einem riesigen Firmennetzwerk
• Echt gute Mitarbeitendenkommunikation – wir informieren regelmäßig über alles was wir gemeinsam vorhaben
• Und zu guter Letzt: Spaß muss sein - regelmäßige Mitarbeiterevents