Job-Nr. 78763084
H"
Küchenchef (m/w/d)
Hausbrauerei "Zum Schlüssel" Gestern veröffentlicht
Vollzeit
StandortDüsseldorf, Nordrhein-Westfalen
- Vollumfängliche Verantwortung des gesamten Küchenbereiches
- Gewährleistung eines reibungslosen Küchenablaufs im Bankett und à la Carte Bereich
- Gestaltung von Wochenspeiseplänen und saisonalen Angeboten
- Unterweisung, Führung und Kontrolle von einem Küchenteam mit 15 Mitarbeitern
- Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter
- Personalplanung und Dienstplanerstellung
- Einhaltung und Kontrolle von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung mit nachweislicher Führungskompetenz
- Sicheres und gepflegtes Auftreten sowie gute Umgangsformen
- Organisationstalent und Belastbarkeit
- Teamfähigkeit und Führungsqualitäten
- Freude an der gut bürgerlichen Küche
Wir bieten
- 30 Tage Urlaub
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
- Sicherer Arbeitsplatz
- Ein Arbeitsplatz in attraktiver Lage
- Minutengenaue Überstunden-Regelung
Über den Arbeitgeber
H"
Hausbrauerei "Zum Schlüssel"
Unternehmen · Düsseldorf
3
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