Küchenchef (m/w/d) (Sous-Chef/in)

Ihre Aufgaben

• Verantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf im Küchenbereich
• Überwachung, Verarbeitung und Lagerung der Lebensmittel unter Berücksichtigung der HACCP-Bestimmungen sowie der Qualitätsstandards
• Arbeiten im Küchenteam und Sicherstellung, dass die Gäste qualitativ hochwertig mit dem Angebot verwöhnt werden
• Weiterentwicklung des Küchenkonzeptes
• Unterstützung und Führung der Mitarbeitenden sowie Verantwortlichkeit für deren Koordination und Coaching

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch
• Erfahrung in der à la carte Gastronomie in ähnlicher Führungsposition, gern auch aus der zweiten Reihe
• Leistungsfähigkeit in schnellem und manchmal stressigen Arbeitsumfeld
• Sehr gute Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten, Liebe zum Produkt und eine qualitätsbewusste Persönlichkeit
• Bereitschaft zu Früh- und Spätdiensten, gute Deutschkenntnisse und Office Kenntnisse

Ihre Vorteile

• Übertarifliche Bezahlung, eine 5-Tage Woche und auf Wunsch auch eine 4-Tage Woche möglich
• Mitarbeiterapartment kann auf Wunsch gestellt werden
• Ganzjahres-Arbeitsplätze an einem der schönsten Urlaubsorte Deutschlands
• Intensive Einarbeitung und Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens
• Attraktive Zusatzleistungen

Küchenchef (m/w/d) in Sankt Peter-Ording

• Ort: St. Peter-Ording
• Lage: Zentrum
• Arbeitszeit: Vollzeit
• Größe: 50 - 100 Zimmer
• Art des Betriebes: Gehobenes Wellnesshotel

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen? Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen! Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

• Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht. 2.
• Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken. 3.
• Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners. 4.
• Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen. 5.
• Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet. 6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.