Küchenleitung (m/w/d)

Deine Aufgaben

• Verantwortung für die operative Leitung der Küche
• Führung, Motivation und Organisation des Küchenteams
• Erstellung und Weiterentwicklung unserer Speisekarten und saisonalen Empfehlungen
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
• Einkauf sowie Kontrolle von Warenbestand und Lagerhaltung Warenbestellung, Warenannahme und Qualitätskontrolle Zubereitung und Anrichten von Speisen im à la carte Bereich, bei Menüs, Buffets und Banketten Dienst- und Urlaubsplanung des Küchenteams Sicherstellung und Kontrolle unserer Qualitätsstandards Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Richtlinien

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung in einer leitenden Position oder die Motivation, den nächsten Karriereschritt zu gehen
• Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
• Wirtschaftliches Denken und strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Führungsstärke Gute Deutschkenntnisse Gepflegtes und professionelles Auftreten

Wir bieten dir

• 500 € Willkommensbonus
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Leistungsgerechte Vergütung
• Viel Gestaltungsspielraum und Eigenverantwortung
• Kurze Entscheidungswege Mitarbeiter-Benefits & JobRad Elektronische Zeiterfassung & kein Teildienst Firmeneigener Parkplatz Einfluss auf Dienstpläne und Küchenorganisation Ein herzliches Team mit echter Gastgeber-Leidenschaft

Leistungen:

• Essenszuschuss
• Firmenevents
• Flexible Arbeitszeiten
• Gleitzeit
• Kostenlose Getränke Kostenlose Massagen Kostenloser Parkplatz Mitarbeiter-Rabatt Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Küchenleitung (m/w/d) – Vollzeit Du liebst gutes Essen, arbeitest gerne mit frischen, regionalen Zutaten und möchtest eine Küche nicht nur mitgestalten, sondern auch führen? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen eine Küchenleitung (m/w/d), die mit Leidenschaft, Organisationstalent und Führungsstärke unser Küchenteam leitet und weiterentwickelt.

Du möchtest Verantwortung übernehmen und eine moderne Hotelküche aktiv mitgestalten? Dann bewirb dich jetzt!

Arbeitsort: Vor Ort