Leiter Qualitätssicherung (m/w/d) - Gutenborn
Ein Unternehmen aus der Lebensmittelindustrie mit Spezialisierung auf die Herstellung von Backwaren im Frischebereich. Die Produktion erfolgt unter hohen Qualitäts- und Hygienestandards mit Fokus auf Effizienz, Prozesssicherheit und gleichbleibende Produktqualität. Das Umfeld ist geprägt von engen Produktionszyklen, klaren Abläufen und der Zusammenarbeit zwischen Produktion, Qualitätssicherung und Logistik.
Aufgaben
Qualität bedeutet für dich mehr als Kontrolle? Dann übernimm die Verantwortung für das gesamte QM/QS-System eines wachsenden Lebensmittelproduzenten. In dieser Rolle stellst du sicher, dass Lebensmittelsicherheit, Produktqualität und gesetzliche Anforderungen dauerhaft erfüllt werden – und entwickelst die Qualitätsstrukturen aktiv weiter.
- Verantwortung für das QM-System (z. B. IFS, HACCP)
- Sicherstellung von Lebensmittelsicherheit und Produktqualität
- Planung und Begleitung interner und externer Audits
- Steuerung von Abweichungen, Reklamationen und Sperrmanagement
- Ursachenanalyse und Umsetzung nachhaltiger Maßnahmen
- Nutzung von Kennzahlen zur Steuerung der Qualitätsprozesse
- Fachliche Führung des QM/QS-Teams
- Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Einkauf und Produktentwicklung
Profil
Studium im Bereich Lebensmittel, Qualität oder Technik – oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung im QM/QS in der Lebensmittelproduktion
- Fundierte Kenntnisse in IFS, HACCP und Lebensmittelrecht
- Erfahrung in Audits und Behördenkommunikation
- Strukturierte Arbeitsweise und Durchsetzungsstärke
Das wird dir geboten Verantwortungsvolle Führungsrolle im Qualitätsbereich
- Direkte Berichtslinie an die Geschäftsführung
- Gestaltungsspielraum bei der Weiterentwicklung des QM-Systems
- Kurze Entscheidungswege im produzierenden Umfeld
Leiter Qualitätsmanagement &-sicherung (m/w/d) Gutenborn
Über den Arbeitgeber
Ähnliche Stellen
Alle Qualitätssicherung Jobs ›Könnte dich auch interessieren
