Leitung Tagescafé (m/w/d)
Gartencenter Seebauer KG
Wir brauchen eine grüne Zukunft! – und die grüne Zukunft braucht Sie! Seebauer ist eines der ältesten und bekanntesten Münchner Familienunternehmen – seit 5 Generationen inhabergeführt und mehrfach ausgezeichnet als bestes Gartencenter Deutschlands. Unser außergewöhnliches, immergrünes Café mit 120 Sitzplätzen bietet eine vielfältige Auswahl frischer Kaffee- und Kuchenspezialitäten sowie leckeren Torten. Neben unserem abwechslungsreichen Frühstücksangebot kreiert unsere Küche wöchentlich wechselnde Tagesgerichte aus frischen, regionalen Zutaten. Hochwertige Bio-Produkte und ein freundlicher, erstklassiger Service runden das Erlebnis beim Gartencenter Seebauer kulinarisch ab.
Gartencenter Seebauer KG
Gartencenter Seebauer KG
Ottobrunner Str. 61 81737 München www.seebauer.de
Ihre Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für unser hochwertiges Speisenangebot
- Zentrale Ansprechperson im Café
- Führung, und Weiterentwicklung des Küchen- und Serviceteams inkl. Personaleinsatzplanung
- Planung und Gestaltung des Speisenangebots in enger Abstimmung mit dem Team inkl. Durchführung des Einkaufs
- Aktive Mitwirkung an der konzeptionellen Weiterentwicklung des Café-Betriebs sowie Umsetzung im operativen Tagesgeschäft
- Auswertung von betriebswirtschaftlichen Daten inkl. Ableitung von Maßnahmen, Reporting an die Geschäftsleitung
- Sicherstellung der Einhaltung aller gesetzlichen Hygiene- und Qualitätsstandards
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Gastronomieausbildung und fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Erfahrung in der Führung eines gastronomischen Betriebs, idealerweise in vergleichbarer Position
- Ein selbstsicheres und überzeugendes Auftreten sowie ausgeprägte Führungskompetenz
- Sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeiten
- Selbstständige, sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit, Organisationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
- Hohe Belastbarkeit und Souveränität auch in Stresssituationen
- Fließende Sprachkenntnisse in Deutsch in Wort und Schrift
Was wir Ihnen bieten:
- Attraktive Arbeitszeiten eines Tagescafés (Öffnungszeiten 09:00 – 18:00 Uhr, Sonn- und Feiertage frei)
- Persönliche Entfaltungsmöglichkeiten in einem vielseitigem und anspruchsvollen Aufgabengebiet
- Flexible Arbeitszeitmodelle – wir achten auf Ihre Work-Life-Balance
- Personalrabatt auf Ihre Einkäufe im Gartencenter sowie Speisen und Getränke im Galerie Café
- Zahlreiche Fort- und Weiterbildungen für Ihre Weiterentwicklung
- Mitarbeiterwohnungen in der Nähe des Gartencenters
- Zusatzurlaubstage mit Staffelung nach Betriebszugehörigkeit
- Regelmäßige Mitarbeiterevents
- Patenprogramm für Ihr optimales Onboarding
- Gesundheitsmanagement – u. a. regelmäßiges Betreuungsangebot durch unseren Betriebsarzt
- und: zahlreiche weitere Benefits als Seebauer-Teammitglied
Leitung Tagescafé (m/w/d)
Ottobrunner Str. 61 81737 München Vollzeit Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie ab sofort für unseren Standort in München in Vollzeit eine*n Leitung Tagescafé (m/w/d)
Lassen Sie sich von uns begeistern! Wir freuen uns, Sie kennen zu lernen!
Über den Arbeitgeber
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