Mit Geschmack & Teamgeist - werde Teil des Teams in unserer Küche (Koch/Köchin) (m/w/d)
Das Schierke Harzresort wurde im Dezember 2017 eröffnet und gehört zu den schönsten Ferienresorts im Harz. Mit 4 Sternen klassifiziert, 36 luxuriösen Ferienhäusern und einem eigenen Restaurant liegt es am Ortseingang von Schierke – direkt am Nationalpark Harz und am Fuße des Brockens. Unsere Gäste lieben den aktiven Urlaub: Sie wandern, fahren Bike und erholen sich abends in der hauseigenen Sauna oder am Kamin. Im Restaurant, das täglich von 08:00 bis 22:00 Uhr geöffnet ist, bieten wir von einem reichhaltigen Frühstücksbuffet über Mittagessen und Kaffeezeit bis zum Abendessen alles an – für bis zu 70 Gäste drinnen und 80 weitere auf Terrasse und Biergarten.
Stellenbeschreibung:
Du liebst es zu kochen? Unser USP ist unser Team! Werde Teammitglied, du wirst es nicht bereuen Dann koche dort, wo andere Urlaub machen – mitten im Harz! Ob ein zauberhaftes Frühstücksbuffet, ein herzhaftes Mittagsgericht oder ein unvergessliches Abendessen – du bringst Leidenschaft, Kreativität und handwerkliches Können mit an den Herd. Egal ob Familien, Wanderer nach einem langen Tag auf dem Brocken oder ein Liebespaar beim romantischen Abendessen: Du sorgst dafür, dass jeder Teller ein kleines Erlebnis wird. Frische Zutaten, guter Geschmack und ein Team, das zusammenhält – das ist deine Welt. Flexibel zwischen Morgen- und Abendschicht, in Teil- oder Vollzeit – du gestaltest deinen Arbeitsalltag so, wie er zu deinem Leben passt. Dein neues Zuhause auf Zeit
Anforderungen an den Bewerber:
- Grundkenntnisse: Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Einkauf, Beschaffung, Backen, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Lagerwirtschaft, Arbeitsvorbereitung, Spülen, Rezepturen entwickeln, Arbeit nach Rezeptur,
- A-la-carte-Küche, Kalte Küche
Was wir dir bieten – weil du es verdient hast
- Rechtzeitig geplante Arbeitswoche – damit du dein Leben planen kannst
- Was hältst du von einer 4-Tage Woche? Oder bleibst du klassisch bei 5 Tage Arbeit?
- wir können 32 bis 39 Stunden aufteilen, wie es zu deinem Alltag und zu unseren Abläufen passt
- Wunschfrei wird gewährt – wir kennen ein Leben außerhalb der Arbeit
- Ausgleichstage bei Mehrbelastung | Arbeitszeitkonto ab 10 Min. Mehrarbeit
- Außergewöhnliche Gehälter zu außergewöhnlichen Zeiten
- 100 % Zuschlag an Feiertagen
- Heilig Abend & Silvester ab 14:00 Uhr wird zum Feiertag
- 25 % Zuschlag für jeden Arbeitssonntag
- Wir stellen deine Kochjacken
- Übertarifliche Urlaubstage
- Weiterbildungen – wir fördern dich individuell und gezielt
- Mindestens 1 Mitarbeiter-Event pro Jahr – wir feiern gern zusammen!
- Kostenfreies Parken am Arbeitsplatz
- Vergünstigter Urlaub über unsere Hotelkooperation
- Aufmerksamkeiten zu deinem Geburtstag und zu besonderen Anlässen
- Teil- oder Vollzeit möglich – wir finden das passende Modell für dich
- weitere Benefiz: E-Bike Leasing | Betriebliche Altersvorsorge | Speisen & Getränke während der Arbeitszeit