Mitarbeiter Produktion (m/w/d) am Standort Dortmund

Sie sorgen für reibungslose Abläufe – Sie führen die Prozesse der Bierherstellung aus, einschließlich Qualitätsprüfungen, und steuern und überwachen die Produktionsabläufe. Sie setzen Roh- und Hilfsstoffe unter Beachtung der Verfahrens- und Arbeitsanweisungen ein. Sie reinigen, desinfizieren und pflegen die Anlagen und Betriebsräume nach entsprechenden Vorgaben. Sie schauen genau hin - Sie wirken bei der Beseitigung von Betriebsstörungen mit. Sie arbeiten eng mit Schnittstellenabteilungen zusammen (z.B. Instandhaltung, Qualität). Sie führen Nachweise von Parametern für die Einhaltung der technologischen und technischen Prozesse und der Rückverfolgbarkeit der Produkte (computergestützt und/oder schriftlich). Sie wirken mit - Sie arbeiten an Projekten im Produktionsbereich mit und unterstützen bei der Planung und Umsetzung. Im Rahmen der ständigen Prozessoptimierung entwickeln Sie Vorschläge und setzen diese nach Rücksprache um.

Ihre Ausbildung– Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Brauer und Mälzer. Ihre Erfahrung– Erste Berufserfahrung in einer Brauerei bzw. in der Lebensmittelindustrie ist ein klarer Vorteil. Ihre Persönlichkeit– Sie zeichnen sich durch eine eigenverantwortliche, sorgfältige und ressourcenschonende Arbeitsweise, technisches Verständnis, handwerkliches Geschick sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein aus. Ihr Know-how– Grundkenntnisse in den gängigen MS-Office-Anwendungen sowie Erfahrungen im Umgang mit Prozessleit- und Labordatensystemen (Siemens Braumat, Labbase) bringen Sie ebenfalls mit. Sie sind flexibel und bereit, im Schichtdienst (3-Schicht-Betrieb) und im Bedarfsfall am Wochenende zu arbeiten. Für uns selbstverständlich– Ihre Zuverlässigkeit, Ihr Engagement, Ihr Teamgeist.

Unsere Benefits

• Attraktive monetäre Vergütung - Neben einer angemessenen tariflichen oder außertariflichen monatlichen Vergütung sind z.B. Urlaubs- und Weihnachtsgeld („13. Gehalt“) bei uns selbstverständlich.
• Urlaub - Wer viel leistet, soll sich auch gut erholen. Darum stehen allen unseren Mitarbeitern 30 Urlaubstage pro Jahr zur Verfügung. Hinzu kommt Sonderurlaub für besondere Anlässe wie Umzug und Hochzeit.
• Betriebliche Altersvorsorge - Auf uns können Sie sich auch im Alter verlassen. Wir fördern die betriebliche Altersvorsorge mit einem Extrabeitrag und unterstützen damit Ihre private Vorsorge.
• Haustrunk - Wer bei einer Brauerei arbeitet, sollte nicht durstig sein und dafür sorgen wir gerne. Es steht Ihnen ein Haustrunkkontingent aus unserem großartigen Markenportfolio zur Verfügung.
• Jobrad - Mit unserem Dienstradleasing können Sie sich kostengünstig Ihr Wunschrad leasen und dabei auch noch Ihre Mobilität steigern.
• Kantine - Täglich werden Ihnen abwechslungsreiche und leckere Gerichte zu fairen Preisen in unserer Kantine angeboten.
• Schulungen - Wir fördern Ihren Wissens- und Kompetenzausbau gezielt, u.a. durch Schulungen und Weiterbildungsangebote.
• Mitarbeiterempfehlungsprogramm - Als Talentfinder können Sie unsere offenen Stellen mit Ihrem Netzwerk teilen und werden bei erfolgreicher Einstellung mit einer Prämie belohnt.
• Corporate Benefits - Als Mitarbeiter profitieren Sie von Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern z.B. in den Bereichen Mode, Sport, Freizeit und Reisen.
• Diverse soziale Leistungen - Weitere soziale Leistungen wie beispielsweise unser Jubiläumsgeld oder unser Betriebssport sind bei der Radeberger Gruppe großgeschrieben.