Job-Nr. 38361568

Projektleiter GASTRO Steuerung (m/w/d) (Betriebswirt/in (Fachschule) - Projektmanagement)

FERCHAU GmbH Niederlassung Ulm vor 3 Wochen

Vollzeit60.000 – 75.000 € pro Jahr

StandortNeu-Ulm, Bayern

Was unsere Kunden von ihren Technologielösungen erwarten? Das nächste Level! Das gelingt unserem Team bei FERCHAU Tag für Tag. Wir suchen dich: als ambitionierte:r Kolleg:in, der:die wie wir Technologien auf die nächste Stufe bringen möchte. Wir realisieren spannende Projekte für namhafte Kunden in allen Technologiebereichen und für alle Branchen und übernehmen Verantwortung für komplexe Entwicklungsprojekte. Als Berufserfahrene:r unterstützt du deine Kolleg:innen mit deinem langjährigen Know-how und deiner Expertise. Projektleiter GASTRO Steuerung (m/w/d)

Das ist zukünftig dein Job

Planung und Steuerung von Personal- und Sachressourcen in GASTRO-Projekten
Budgetplanung, Überwachung sowie Einhaltung der Kostenvorgaben mittels SAP oder vergleichbarer Tools
Entwicklung, Definition und Monitoring relevanter KPIs zur Leistungssteuerung
Fachliche Führung des Projektteams und Leitung standortübergreifender Projekte
Implementierung, Optimierung und Standardisierung von Prozessen wie Bezahlsystemen oder Warenflüssen
Sicherstellung gesetzlicher Vorgaben zu Hygiene, Arbeitssicherheit und Compliance durch regelmäßige Audits
Koordination interner Schnittstellen mit IT, Einkauf, Logistik sowie externer Dienstleistersteuerung
Durchführung von Schulungen für Mitarbeitende im Rahmen strategischer Programme wie GASTRO 2030
Analyse bestehender Prozesse zur kontinuierlichen Verbesserung mithilfe von Lean Management Methoden

Dein Profil

Abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium oder eine vergleichbare Qualifikation
Erfahrung im Projektmanagement
Erfahrung in der Optimierung von Schnittstellen
Kenntnisse in der Erstellung von Leistungsverzeichnissen (LV) sowie im Prozessmanagement
Praxis in Gastronomieprozessen und Materialwirtschaft
Erfahrung in der Implementierung von Softwarelösungen
Kenntnisse von Personalprozessen im HR-Umfeld
Kenntnisse in SAP (insbesondere L22 / BSP)
Erfahrung mit SAP-Beschaffungsprozessen sowie DT-Software
Kenntnisse in BOS-Methoden und Prozessen sowie im Reporting
Erfahrung in der Prozess- und KPI-Optimierung

Deine Benefits bei uns

Betriebliche Altersvorsorge
Unbefristeter Arbeitsvertrag
Flexible Arbeitszeitgestaltung durch Gleitzeitregelungen, Teilzeitmöglichkeiten und z. T. Vertrauensarbeitszeit
Satte Rabatte mit Einkaufsvergünstigungen, z. B. bei Reisen, Elektronik oder Autos