Restaurantleiter (all gender)

• Gastgeber aus Überzeugung: Du bist sichtbar im Restaurant, gehst aktiv auf Gäste zu, erkennst Wünsche und schaffst persönliche Momente, die in Erinnerung bleiben.
• Menschen begeistern und entwickeln: Du führst dein Team mit Leidenschaft, förderst Talente, gibst Orientierung und schaffst ein Arbeitsumfeld, in dem Mitarbeitende gerne zur Arbeit kommen.
• Qualität vorleben: Du bist Vorbild auf der Fläche und stellst sicher, dass Servicequalität, Herzlichkeit und Professionalität jederzeit auf höchstem Niveau sind.
• Erlebnisse schaffen: Ob Frühstück, Abendservice, Veranstaltung oder besonderes Event Du sorgst gemeinsam mit deinem Team dafür, dass unsere Gäste begeistert nach Hause gehen.
• Unternehmerisch handeln: Du behältst Kennzahlen, Dienstpläne und Budgets im Blick und findest gleichzeitig kreative Wege, Prozesse und Abläufe kontinuierlich zu verbessern.

Wir suchen keinen perfekten Lebenslauf, sondern die richtige Persönlichkeit. Du bist genau richtig, wenn du:

• gerne auf Menschen zugehst und Energie aus dem Kontakt mit Gästen und Mitarbeitern ziehst
• ein sichtbarer Gastgeber bist und lieber auf der Fläche als im Büro arbeitest
• Mitarbeitende motivieren, fördern und für gemeinsame Ziele begeistern kannst
• Verantwortung übernimmst und Entscheidungen triffst
• Organisationstalent mit einer Hands-on-Mentalität verbindest
• Leidenschaft für Gastronomie, Service und besondere Gästeerlebnisse mitbringst Außerdem verfügst du über:
• Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
• Ein ausgeprägtes Qualitäts- und Servicebewusstsein

Deine Benefits

• Bis zu 100% Weihnachtsgeld
• bezuschusste betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiter- und Family & Friendsrate in unseren Hotels
• Maritim Academy
• Corporate Benefits
• Vermögenswirksame Leistungen
• Karriereentwicklung
• Mitarbeiterrestaurant

Warum diese Stelle besonders ist: Bei uns führst du nicht nur ein Restaurant. Du prägst die Stimmung, entwickelst Menschen und schaffst Erlebnisse. Wenn Gäste nach deinem Team fragen, weil sie sich so wohlgefühlt haben, und Mitarbeitende gerne mit dir zusammenarbeiten, dann hast du genau das erreicht, was wir unter erfolgreicher Führung verstehen.