Job-Nr. 9561721

KF

Restaurantleitung (m,w,d) (Leiter/in - Gastronomiebetrieb)

Kolping FFW Salem e.V. Ferienland Salem vor 3 Wochen

Voll- oder Teilzeit

StandortMalchin, Mecklenburg-Vorpommern

Das Ferienland Salem ist eine gemeinnützige Familienferienstätte mit 200 Betten in 116 Zimmern sowie einem öffentlichen Café & Restaurant Arche Noah– direkt am idyllischen Kummerower See. Unser Haus verbindet Gemeinschaftsverpflegung, à la carte-Angebote und Veranstaltungen in einzigartiger Lage. Für die Leitung unseres Gastronomiebereichs suchen wir eine engagierte Persönlichkeit mit Leidenschaft für Gastfreundschaft, Organisation und Teamführung.

Träger: Kolping-Familienferienwerk Salem e.V. Sitz des Trägers: Gerlever Weg 1 - 48653 Coesfeld Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Personalplanung, Gästebetreuung, Aufsicht, Leitung, Hygiene

Ihre Aufgaben

Leitung des Service- und Gastronomiebetriebs im Café & Restaurant Arche Noah
Dienstplanung, Mitarbeiterführung und Einarbeitung neuer Teammitglieder
Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft
Mitwirkung bei der Gestaltung von Speisekarten, Aktionen und Veranstaltungen
Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und der Hausleitung
Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe, idealerweise mit Berufserfahrung in leitender Funktion
Gastgeberpersönlichkeit mit Organisationstalent, Teamgeist und Kommunikationsfreude
Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative und Freude am Umgang mit Menschen
Sicheres Auftreten, Belastbarkeit und strukturierte Arbeitsweise
Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten im Wechsel

Wir bieten

Tarifliche Vergütung nach DEHOGA/NGG mit Jahresarbeitszeitkonto
Gestaltungsspielraum und Mitwirkung bei der Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots
Einen sicheren Arbeitsplatz in einem engagierten, wertschätzenden Team
Option auf eine Wohnung im Personalhaus direkt auf dem Gelände
Arbeiten in einer landschaftlich reizvollen Umgebung – mit Sinn und Wirkung
Vergünstigte Urlaubsangebote in unseren Partner-Einrichtungen Benedikt Lücken-Vollmer Geschäftsführer

Über den Arbeitgeber

KF

Kolping FFW Salem e.V. Ferienland Salem

Unternehmen · Malchin

5

offene Stellen

Alle Stellen des Arbeitgebers

Könnte dich auch interessieren

Restaurantleiter (m/w/d)

Rostock 66 km entferntVollzeit

Details ansehen

Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) (Restaurantmeister/in)

Schloßhotel Gamehl GmbH & Co. KG

Benz bei Wismar, Mecklenburg Vollzeit

Details ansehen

Restaurantleiter/in (m/w/d) (Restaurantfachmann/-frau)

R & R- Hotels und Villen Ralf Schlüter und Kerstin Zimmermann GbR

Baabe (Ostseebad) 93 km entferntVollzeit

Details ansehen

Restaurantleiter (m/w/d)

Strandhotel Heringsdorf

Heringsdorf 95 km entferntVollzeit

Details ansehen

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Seetel Hotel GmbH & Co. Betriebs-KG

Bansin 94 km entferntVoll- oder Teilzeit

Details ansehen

Restaurantleiter für den Abendservice (m/w/d)

Morada Strandhotel Ostseebad Kühlungsborn

Kühlungsborn 80 km entferntVollzeit

Details ansehen

Restaurantleiter (m/w/d) (Leiter/in - Gastronomiebetrieb)

JAM Gastro GmbH & Co. KG (Store 843)

Herzberg 94 km entferntVollzeit Quereinsteiger willkommen

Details ansehen

Restaurantleiter (m/w/d) (Restaurantfachmann/-frau)

Seehotel Frankenhorst - BW Signature Collection GmbH

Schwerin (Mecklenburg) 88 km entferntVoll- oder Teilzeit

Details ansehen

Restaurant-Mitarbeiter:in (Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe)

Fietz Restaurantbetriebe Schwerin GmbH

Schwerin (Mecklenburg) 91 km entferntVoll- oder Teilzeit

Details ansehen

Restaurantmitarbeiter (m/w/d) (Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe)

Göhren (Rügen) 93 km entferntVollzeit Quereinsteiger willkommen

Details ansehen