Sachbearbeiter*in Cafeteria-Gastronomie (m/w/d)

Sie erstellen und pflegen das Sortiment unserer Cafeterien, passen es gezielt an die Bedürfnisse und Wünsche der Gäste an und definieren das Angebot der einzelnen Einrichtungen.

• Dabei entwickeln Sie eigenständig neue Cafeteriaprodukte unter Berücksichtigung aktueller Ernährungstrends.
• Die ansprechende Präsentation unserer Produkte wird von Ihnen vorgegeben, um eine einladende Atmosphäre und Kaufanreize in unseren Cafeterien zu schaffen.
• Bei Preisänderungen von Lieferanten führen Sie die Neukalkulation eigenständig durch.
• Weiterhin stellen Sie die Einhaltung der Kennzeichnungspflichten sicher.
• Darüber hinaus übernehmen Sie Sachbearbeitungsaufgaben in der Gastronomie-Verwaltung und pflegen die entsprechende Anwendungssoftware.

• Sie verfügen über eine einschlägige, abgeschlossene, dreijährige Ausbildung (z.B. Bäckerei-Fachverkäufer*in oder vergleichbar).
• In der Sortiments- und Preisgestaltung von Cafeterien (Kaffee- und Getränkesortiment, Bäckereiprodukte, Snacks, To-go-Angebote) besitzen Sie mehrjährige Berufserfahrung.
• Sie haben durch entsprechende Berufserfahrung ein Gespür für neue Trends der Zwischenverpflegung entwickelt und sind immer auf der Suche, die Kundenwünsche bestmöglich zu erfüllen.
• In der Allergenkennzeichnung und im Umgang mit Warenwirtschaftsprogrammen bringen Sie Grundkenntnisse mit.
• Darüber hinaus sind Sie mit MS Office, insbesondere Outlook und Excel bereits gut vertraut
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Sprechen, Hören und Verstehen, mind. auf dem Niveau C1, setzen wir voraus.

Freuen Sie sich auf:

• Vielfältige Aufgaben mit Gestaltungsspielraum bei einem Arbeitgeber mit hoher sozialer Verantwortung
• Vergütung nach dem Tarifvertrag der Länder mit Entgeltgruppe 8 TV-L (23.566,65 € bis 26.214,70 € p.a. je nach Vorerfahrung) inkl. Jahressonderzahlung
• Arbeitgeberanteil in Höhe von 1.293 € bis 1.439 € p.a. zur betrieblichen Altersvorsorge bei der VBL (je nach Spanne des Gehalts)
• Sehr gute Weiterbildungs- und Qualifizierungsangebote
• Flexible Arbeitszeiten und mobile Arbeit
• Ein wertschätzendes Arbeitsklima
• Zentrale Lage in Stuttgart in unseren modernen Büroräumen mit sehr guter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel
• Supergünstiges Deutschland-JobTicket – 25 € Zuschuss zum Monatsabo über die Entgeltabrechnung