Schichtleiter / Produktgruppenleiter (m/w/d)

• Wertschätzende Personalführung, fördern der Mitarbeitenden und Personalplanung der Schichten / der Mitarbeitenden an der Produktionslinie
• Umsetzen der Produktionsplanung und Steuern der Abläufe – von Teigherstellung zum fertigen Produkt
• Koordination der Schichten und Begleiten/Durchführen von Schichtübergaben zur Sicherstellung fortlaufender Prozesse
• Mitwirken beim Aufbau und Implementieren eines Shopfloor Managements
• Analyse und Optimierung von Fertigungsabläufen hinsichtlich Effizienz und Auslastung, sowie eigenständige Planung und Umsetzung von KVP-Projekten
• Überwachen und Einhalten aller betrieblichen, behördlichen, arbeitsschutz- und hygienerelevanten Vorschriften (HACCP)
• Überwachen und Aufarbeiten von Kennzahlen sowie regelmäßiges Berichterstatten an die Produktionsleitung

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich (z. B. als Bäcker, Maschinen- und Anlagenführer, Verpackungstechniker) oder eine weiterführende Qualifikation (z. B. Bäckermeister).
• Idealerweise Führungserfahrung in einer vergleichbaren Funktion (z. B. als Schichtleiter, Schichtführer oder Produktgruppenleiter).
• Ausgeprägtes Durchsetzungsvermögen, hohes Verantwortungsbewusstsein und eine strukturierte, selbstständige Arbeitsweise.
• Starke Kommunikationsfähigkeiten sowie Fingerspitzengefühl im Umgang mit Personal und Schnittstellen.
• Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System (auch am Wochenende)

Wir bieten

• Bezahlung nach dem Brot- und Backwarentarif Bayern inkl. 30 Urlaubstag
• 13. Gehalt: Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschläge
• Klar geregelte Arbeitszeiten in der Tagschicht
• Überstunden werden bei uns fair vergütet oder flexibel in Freizeit umgewandelt Krisensicherer Job in einem Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen
• Individuelle Aufstiegs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten im Fachbereich
• Geförderte betriebliche Altersversorgung und vermögenswirksame Leistungen
• Kostenlose Arbeitskleidung inkl. Waschservice
• Corporate Benefits mit attraktiven Preisvorteilen bei über 800 Top-Marken in den Bereichen Technik, Mode, Reisen uvm.
• Regelmäßige Mitarbeitendenevents (z. B. Weihnachtsfeiern, Gewinnspiele uvm.)
• Jobrad
• Beste Erreichbarkeit durch gute Anbindungen an den öffentlichen Nahverkehr

Diese Position bietet Entwicklungschancen, wie etwa den Aufstieg zur Produktionsleitung