Servicekoordinator (m/w/d) Flughafen Lounges

• Sicherstellen eines ordnungsgemäßen Betriebsablaufs durch entsprechende Koordination des Verantwortungsbereichs und der Mitarbeiter
• Sicherstellen der Standards F&B, Hygiene, Dekoration, ggf. unter Anpassung an die örtlichen Gegebenheiten
• Unterstützen bei der Einhaltung der Arbeitssicherheitsvorgaben, Brandschutzvorgaben
• Operative Mitarbeit bei personellen Engpässen
• Gästebetreuung
• Beschwerdemanagement
• Bedarfsgerechtes Bestellen der Ware sowie Uniformbeantragung
• Warenannahme
• Qualitätskontrolle der Waren unter Einhaltung der HACCP Richtlinien
• Reklamation hinsichtlich Quantität, Ausfüllen von Warenreklamationsbögen hinsichtlich Qualität
• Unterstützung bei Inventuren
• Sicherstellen der Produktpräsentation gemäß Standard
• SAP-Bestellung vornehmen
• Weiterleitung von Störungen von Geräten und Infrastruktur
• Kontrolle der Funktionsfähigkeit von GGL-Geräten und ggf. Einleiten von Instandsetzungsmaßnahmen
• Melden kurzfristigen Personalbedarfs
• Unterstützen bei der Personaleinsatzplanung
• Umsetzung und Dokumentation von Sonderaktionen
• Ideenmanagement, Unterbreiten von Verbesserungsvorschlägen
• Datenpflege im Arbeitszeiterfassungssystem ATOSS (Vertretung Manager Lounge)
• Führen der Mitarbeiter durch Anerkennung und Akzeptanz mit dem Ziel, die betrieblichen Vorgaben zu erreichen
• Arbeitsplatzeinweisungen
• Unterweisung der Mitarbeiter hinsichtlich der geltenden gesetzlichen sowie GGL-internen Standards
• Förderung und Ordnung des organisatorischen und sozialen Arbeitsumfeldes
• Sicherstellen und Kontrollieren der Arbeitsergebnisse der Teammitarbeiter
• Förderung der fachlichen und persönlichen Entwicklung der Teammitarbeiter

Vertretung des Loungeverantwortlichen in dessen Abwesenheit (auch MOD). Übernehmen von weiteren angemessenen Tätigkeiten gemäß Weisung der/des Vorgesetzten. *

• Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung
• Kenntnisse betriebswirtschaftlicher Zusammenhänge
• Sehr gutes Deutsch in Wort und Schrift sowie Englisch (weitere Fremdsprachen wünschenswert)
• Sicherer Umgang mit den arbeitsplatzbezogenen EDV-Anwendungssystemen (Microsoft Office)
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein, insbesondere für unternehmensinterne Qualitätsansprüche
• *Einfühlungsvermögen, Problemlösungskompetenz, Fähigkeit zur Teamarbeit und
• Selbstständigkeit, Eigeninitiative
• *Hohe Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Schichtdienstbereitschaft und Lernbereitschaft
• Gutes Arbeits- und Sozialverhalten
• Kundenorientiertes Arbeiten
• *= Ausschlusskriterium

Ihre Vorteile bei uns:

• Ein zukunftssicherer Job
• Tarifgehalt nach DEHOGA Nordrhein-Westfalen
• Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
• Kostenfreie Arbeitskleidung
• Wäschegeld
• Sodexo Restaurant Pass (Essensgutscheine)
• Schulungs- und Weiterbildungsangebote
• Langfristige und zuverlässige Dienstplanung, in der die Wünsche nach Möglichkeit berücksichtigt werden
• Externer Betriebsarzt
• Unterstützung durch erfahrene Mitarbeiter/innen
• Kollegiale und teamorientierte Arbeitsatmosphäre mit flachen Hierarchien
• Attraktive Mitarbeitervorteile / Corporate Benefits (im Bereich Shopping, Reisen und Freizeit)