Job-Nr. 30929904

Serviceleitung (m/w/d) – bb.q Chicken Mannheim

Fortuna GmbH vor 1 Wochen

Vollzeit3.200 – 3.500 € pro Monat

StandortMannheim, Baden-Württemberg

Über uns

bb.q Chicken ist eine international bekannte koreanische Chicken-Marke und steht für hochwertige Produkte, erstklassigen Service und ein modernes Gastronomiekonzept. Für unser Restaurant in Mannheim suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Serviceleitung (m/w/d), die unser Serviceteam kompetent führt und gemeinsam mit uns für einen reibungslosen Restaurantbetrieb sorgt.

Deine Aufgaben

Führung, Koordination und Unterstützung des Serviceteams im laufenden Restaurantbetrieb
Einarbeitung, Schulung und Motivation der Mitarbeitenden
Sicherstellung eines freundlichen und professionellen Gästeservices
Betreuung unserer Gäste und Bearbeitung von Anliegen und Rückmeldungen
Organisation und Koordination der täglichen Serviceabläufe
Erstellung und Koordination von Dienst- und Einsatzplänen
Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
Kontrolle von Kassenabrechnungen und Beständen
Unterstützung im Barbereich und bei der Getränkezubereitung
Enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung und dem Küchenteam
Mitwirkung bei der Optimierung von Arbeitsabläufen und Servicequalität

Das bringst du mit

Berufserfahrung im Servicebereich der Gastronomie, idealerweise in einer vergleichbaren Position
Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung bzw. als Schicht- oder Serviceleitung
Freude am Umgang mit Menschen und an der Arbeit im Team
Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und eine selbstständige Arbeitsweise
Freundliches, souveränes und serviceorientiertes Auftreten
Auch in stressigen Situationen behältst du den Überblick und arbeitest lösungsorientiert
Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem sowie an Wochenenden und Feiertagen
Gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse oder weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil Erfahrung im Barbereich ist wünschenswert, aber keine Voraussetzung

Das bieten wir dir

Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem internationalen Gastronomiebetrieb
Ein motiviertes und freundliches Team
Verantwortungsvolle Aufgaben mit Gestaltungsspielraum
Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte