Sommelier (m/w/d)

• Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Auswahl von Weinen
• Erstellung und Pflege der Weinkarte
• Durchführung von Weinverkostungen und Schulungen für das Team
• Verantwortung für die Weinlagerung und -pflege
• Zusammenarbeit mit der Küche zur perfekten Abstimmung von Speisen und Weinen
• Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Wein-Degustationen
• Erhöhung der Umsätze durch gezielte Weinempfehlungen und Upselling

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
• Fundierte Kenntnisse in der Wein- und Getränkebranche
• Mehrjährige Berufserfahrung als Sommelier in der gehobenen Gastronomie
• Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und Freude am Umgang mit Gästen
• Hohe Serviceorientierung und Teamfähigkeit
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil

Raus aus der Uniform, rein ins Vergnügen

• 5 Tage Woche
• Attraktives Gehalt
• Abwechslungsreiche Tätigkeit
• Flache Hierarchiestrukturen mit kurzen Entscheidungswegen
• Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Family and Friends Rabatte
• Aus- und Weiterbildung
• Betriebsarzt
• Bezahlbare voll möblierte Wohnung
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie i.H.v. 1.000€
• Onboarding inklusive Hotelübernachtung und Frühstück