Souschef (m/w/d) ab sofort
ÜBER HANDS ON GMBH Hands On GmbH ist eine spezialisierte Personalvermittlung im Bereich Gastronomie und Hotellerie. Wir begleiten Fach- und Führungskräfte auf der Suche nach einer neuen beruflichen Herausforderung. Diskret, professionell und auf Augenhöhe. Für unseren renommierten Kunden, ein expandierendes inhabergeführtes Gastronomieunternehmen im Betriebsgastronomie-Segment, suchen wir exklusiv eine erfahrene Souschef für ein Hotel(m/w/d) für den Standort Stockstadt am Rhein.
IHR AUFGABENBEREICH ✓
- Verantwortung für den reibungslosen Küchen- und Betriebsablauf im Daily Business ✓
- Unterstützung bei der Personalführung, -briefing und -einteilung ✓
- Unterstützung und Motivation des Teams bei der täglichen Vorbereitung und Produktion ✓
- Umsetzung der Qualitätsstandards und Unternehmensphilosophie ✓
- Kompetente Ansprechperson für Kunden und internationale Gästeklientel ✓
- Leitung und Koordination von Konferenzen und Veranstaltungen vor Ort ✓
- Übernahme administrativen Aufgaben
IHR PROFIL – DAS BRINGEN SIE MIT ✓
- Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie ✓
- Nachgewiesene Erfahrung in der Führung eines Teams ✓
- Unternehmerisches Denken, Kreativität und Gestaltungswillen ✓
- Freundliches, offenes und professionelles Auftreten mit hoher Serviceorientierung ✓
- Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Office ✓
- selbstständige und strukturierte Arbeitsweise ✓
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift ✓
- Leidenschaft für die Gastronomie und Liebe zum Detail ✓
- Anspruch an sich selbst und das Team – täglich besser zu werden
DAS BIETET IHNEN UNSER KUNDE ✓
- Übertarifliche, leistungsgerechte Vergütung mit attraktivem Gehalt und Sonderleistungen ✓
- Verantwortungsvolle Leitungsfunktion mit hoher unternehmerischer Freiheit ✓
- Möglichkeit, "Ihren" Betrieb aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln ✓
- Geregelte Arbeitszeiten – hauptsächlich Montag bis Donnerstag, Freitag nach Absprache ✓
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege im inhabergeführten Unternehmen ✓
- Perspektive durch Weiterbildungsmöglichkeiten ✓
- Betriebliche Altersvorsorge ✓
- Langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen ✓
- Offene, freundliche Arbeitsatmosphäre mit gegenseitiger Wertschätzung ✓
- Zuschuss zum Jobticket & Fahrradleasing ✓
- Corporate Benefits – vergünstigter Mitarbeitereinkauf
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