Job-Nr. 48922420
FG
Souschef (m/w/d) (Sous-Chef/in)
Findehotelpersonal GmbH vor 3 Tagen
Vollzeit
StandortBad Zwischenahn, Niedersachsen
Souschef (m/w/d) in Bad Zwischenahn Ort: Bad Zwischenahn Lage: am Zwischenahner Meer Arbeitszeit: Vollzeit Größe: ca. 100 Art des Betriebes: zauberhaftes 4*S Romantikhotel
Ihre Aufgaben
- Leitung und Koordination des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs
- Mise en Place und sachgemäße Vorbereitung der Speisen nach Rezept
- Erarbeitung neuer Gerichte in Abstimmung mit dem Küchenchef
- Führung des eigenen Küchenpostens
- Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Utensilien
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/d/w)
- Erfahrung im a-la-carte Geschäft
- Kreativität, Organisationsvermögen und Offenheit für neue Ideen
- Verantwortungsbewusstsein & Kenntnisse im Bereich Hygiene und Waren
- Teamfähigkeit & selbstständige Arbeitsweise
Ihre Vorteile
- Übertarifliche Bezahlung, Trinkgeldbeteiligung und eine 5-Tage Woche
- Möglichkeit der Unterbringung im Mitarbeiterhotel
- Mitarbeiterverpflegung, Teamevents und kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- Sichere Beschäftigung in einem jungen Team mit Platz für eigene Ideen
- Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und viele weitere Benefits
Passt nicht? Kein Problem Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen? Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen! Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.
Über den Arbeitgeber
FG
Findehotelpersonal GmbH
Unternehmen · Bad Zwischenahn
1013
offene Stellen