Job-Nr. 6954108
BG

Stellv. Produktionsleitung / Schichtleitung (m/w/d) der Riegelproduktion (Bäcker/in und Konditor/in)

Biovegan GmbH vor 5 Tagen
Vollzeitbis 20,69 € pro Stunde
StandortBonefeld, Rheinland-Pfalz

Wir machen keine halben Sachen: 100 % bio, 100 % vegan, 100 % Teamspirit. Unsere Produkte sind authentisch – genauso wie wir. Wenn du Lust hast, mit Menschen zu arbeiten, die lieben, was sie tun – willkommen bei Biovegan.

Über uns:

Wir sind Pionier und erfolgreicher Hersteller von biologischen und veganen Lebensmitteln. In unserem Sortiment wird jede:r fündig – ob bio, vegan oder glutenfrei – wir sind immer an deiner Seite!

Deine Aufgaben:

  • Planung, Steuerung und Überwachung der Produktionsabläufe während der Schicht
  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams je Schicht
  • Analyse und Optimierung der Produktionsprozesse
  • Erstellung von Schichtberichten und Dokumentationen relevanter Produktionsdaten - Bereichsübergreifende Zusammenarbeit mit Schnittstellen

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Konditor, Bäcker oder Koch (m/w/d) oder im Bereich Lebensmitteltechnik, Lebensmittelproduktion oder Vergleichbares
  • Du hast bereits erste Führungserfahrung
  • Erfahrung in der Arbeit mit HACCP, IFS, BRC oder vergleichbaren Qualitätsstandards
  • Technisches Verständnis und Erfahrung im Umgang mit Produktionsanlagen
  • Selbstständige und reflektierte Arbeitsweise - Bereitschaft für Schichtdienst (Früh-, Spät, Nachschicht)

Ergänzende Informationen:

Anforderungen an den Bewerber:

  • Grundkenntnisse: Konditoreiwaren, Schichtführung, -leitung, Wartung, Reparatur, Instandhaltung
  • Erweiterte Kenntnisse: Maschinenführung, Anlagenführung, -bedienung, Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten, Teig herstellen, Kneten (Bäckerei)

Wir bieten:

  • Monatsbrutto: je nach Qualifikation ca. 3.600 €; bzw. Stundenlohn: 20,69 € zuzüglich Zuschlägen
  • Gesundheitsprämie: bis zu 200 € pro Monat
  • Planbares 2 bis 3-Schicht-System (Früh-/Spät; Nacht bei Bedarf)
  • Weitere Vorteile wie Givve-Card, Corporate Benefits, Personalrabatte, etc.
  • Moderne „Du“-Kultur auf Augenhöhe - Kostenlose Parkplätze

Über den Arbeitgeber

BG
Biovegan GmbH
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