Stellvertretende Hotelleitung (m/w/d)

In unserer Küche erwartet Sie ein abwechslungsreicher Arbeitsbereich mit klassischer À-la-carte-Küche, Halbpensionsbuffets sowie Veranstaltungen mit Buffets oder Menüs für bis zu 120 Personen.

Sie übernehmen unter anderem:

• die frische Zubereitung von Speisen sowie deren ansprechende Präsentation
• die Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Vorgaben
• den Einsatz auf einem festgelegten Posten
• das eigenverantwortliche Führen eines Küchenpostens
• die Unterstützung bei Warenbestellungen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef die Mitarbeit im À-la-carte-Geschäft, im HP-Buffet sowie bei Buffets und Menüs im Rahmen von Veranstaltungen

Das bringen Sie mit:

• Berufserfahrung in der Hotellerie, idealerweise bereits in einer stellvertretenden oder vergleichbaren Position.
• Eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität und Freude daran, im operativen Geschäft präsent zu sein.
• Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und ein gutes Gespür für Prioritäten
• Gastgebermentalität und einen hohen Anspruch an Service und Qualität.
• Kommunikationsstärke und ein sicheres, verbindliches Auftreten. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten.

Sicherheit & Planbarkeit

• Unbefristeter Arbeitsvertrag – für eine langfristige Sicherheit.
• 5-Tage-Woche für eine gute Balance zwischen Arbeit und Freizeit.
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem vollständigen Kalenderjahr Betriebszugehörigkeit.
• Transparente, minutengenaue Zeiterfassung, damit jede Minute Ihrer Arbeit zählt.
• Trainingsangebote zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Unser Crew Management begleitet Sie in der Startphase und unterstützt bei allen Fragen rund um Ihren Einstieg, inklusive Hilfe bei der Wohnraumsuche (Personalwohnungen nach Verfügbarkeit).

Mehr erleben – auch privat

• Attraktive Mitarbeiterrabatte und Ermäßigungen für Sie und Ihre Familie im und um den Weissenhäuser Strand.
• Kostenloser Familienservice & Lifestyle-Angebote über den Fair Job Hotels Partner voiio.

Gut versorgt im Arbeitsalltag

• Crew-Restaurant mit täglich wechselnden Gerichten zu kleinen Preisen.
• Kostenfreie Dienstkleidung, damit Sie bestens ausgestattet sind.

Entspannt zur Arbeit

• Kostenfreie Parkplätze direkt am Arbeitsplatz.
• Kostenloser Shuttleservice zwischen Oldenburg in Holstein und dem Weissenhäuser Strand.

Starkes Team

• Ein internationales Team aus vielen Nationen, das zusammenhält und sich gegenseitig unterstützt.
• Offene und kollegiale Arbeitsatmosphäre, in der man sich schnell willkommen fühlt.
• Regelmäßige Team-Events und Mitarbeitertreffen, die den Zusammenhalt stärken.